Vaše náměty

606 09 09 09

zpravy@nova.cz

Aktualizováno 24.1. 2019 16:28
recepty masterchefa

Tohle bezmasé jídlo odrovnalo i porotce MasterChefa! Uvařte si ho

MasterChef: Soutěžící - 6
Zdroj: TV Nova
Denisa musela kvůli rakovině změnit jídelníček

Denisa kvůli rakovině změnila jídelníček a stala se vegetariánkou. I díky tomu se jí prý nemoc nevrátila. Ratatouille oslovilo porotce MasterChef Česko svou chutí, a proto ji poslali hned mezi top 16 soutěžících. Uvařte si ho doma i vy!

Ingredience:

2 červené cibule

4 stroužky cesneku

1 lilek

2 cukety

2 papriky červené a zelené

4 rajčata

Keřík bazalky

Olivový olej

Tymián

Plechovka loupaných rajčat

Krémové balsamiko

Čerstvá bageta
 

PODÍVEJTE SE NA RECEPT NA VIDEU!

18

GALERIE: MasterChef recepty - Ratatouille

Zdroj: Nova.cz

MasterChef recepty - Ratatouille - 1

Hodnocení:

 

Postup:

Papriku, lilek a cuketu nakrájíme na větší kousky a na olivovém oleji orestujeme postupně do zlatavé barvy, ale tak, aby si zelenina zachovala křupavost. Ve vyšším hrnci si orestujeme cibuli a česnek. Přidáme připravenou zeleninu, po chvilce nakrájená rajčata. Okořeníme solí, pepřem, tymiánem a bazalkou.

 

Dokončíme plechovkou loupaných rajčat a třemi lžícemi krémového balsamika. Vaříme 5-7 minut tak, aby zelenina nebyla úplně rozvařená. Můžeme přidat ještě bazalku na dochucení a dozdobit. Podáváme s čerstvou bagetou.

 

ČTĚTE TAKÉ:

7 potravin, které vás ochrání před rakovinou!
21 překvapivých způsobů, jak snížit riziko rakoviny!

mom TN.cz
Reklama