Vaše náměty

606 09 09 09

zpravy@nova.cz

Publikováno 27. 10. 2012
pochybná výrobna

Tenhle humus našli inspektoři ve výrobně potravin. Ihned ji uzavřeli

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) už podruhé uzavřela nelegální výrobnu tofu v Brně. Zjistili jsme zcela nevyhovující hygienické podmínky, řekl v sobotu agentuře Mediafax mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Volně pohybující se kočky, plíseň a mrtvá kuřata v bedně. To vše našli inspektoři v provozovně na výrobnu potravin Nguyen Van Khanh na Sadilově ulici v Brně. Ihned provozovnu uzavřeli.
 

"Zákaz užívání jsme uložili kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám. Podnikatel v ní vyráběl tofu a další produkty, přestože prostor nebyl registrovaný jako potravinářský podnik podle požadavků příslušné legislativy," sdělil Kopřiva.
 

Produkce byla podle něj nelegální a bez vědomí úřadů. "Suroviny ani hotové produkty nebyly chráněné před kontaminací z vnějšího prostředí. Ve výrobě i skladu se volně pohybovala domácí zvířata. Zdi neměly omítku a chyběl přístup k tekoucí teplé vodě," uvedl.
 

Inspekce označila objekt za zdevastovaný a bez odpovídajícího vybavení pro výrobu potravin. Zakázala uvádět do oběhu 52 kilogramů tofu připraveného k expedici. "Zjistili jsme i 625 kilogramů drůbežího masa. Informaci jsme předali Státní veterinární správě," doplnil Kopřiva.
 

SZPI zakázala užívat objekt už loni kvůli stejným deliktům, tentokrát jej používal jiný provozovatel.
 

vrl tn.cz / Mediafax

Diskuze

Nejvíce hodnocené komentáře:

27.10. | 19:00 Petr Dvořák
5
No co co? Podnikal a staral se sám o sebe, jak nám radí modrá banda. Za trest ...
27.10. | 13:36 Jan Pavel
-1
Pokud to tam za provozu nekvikalo po vietnamsky, či po česky nevytrubovalo ...
28.10. | 07:21 novus
0
Cyndo--mile si mne prekvapil..Tak vy,civilizovane "narody" jste tam hazeli Agent orange..Bravo..Uz zacinas chapat kde je zaklad" blahobytu" tehle "Civilizace"? Tesi mne ze me lekce politickeho skoleni na tebe zacinaji pusobit..Jentak dal a mozna se stanes "clovekem"..
27.10. | 20:45 my-path
1
"Prestižní" internetové zpravodajství se takto vyjadřuje? Humus.
27.10. | 19:00 Petr Dvořák
5
No co co? Podnikal a staral se sám o sebe, jak nám radí modrá banda. Za trest by jeho občerstvení měli jíst jen pravičáci :-)
27.10. | 14:02 Karel Marek
0
Tofu Vietnamci stejně jako drůbež dodávali do Vietnamské tržnice. Odběrateli jsou zase Vietnamci. Nikomu tím neškodili. Pokud to odběratelům nevadí, proč se do toho něko montuje? Hlavně že si hrajeme na kulturní národ a Vietnamce odsuzujeme. Hlavně, že my, kulturní národy, (Evropa, USA) jsme jim na jejich pole házeli Orange Agent a výsledkem je dodnes se rodící defektní děti. Přitom by nás daleko více mělo zajímat vybírání daní. Nejenom u Vietnamců, ale u parkovišť, hospod a všude tam kde neexistují jasné účetní doklady. Neviděl jsem Vietnamce žádajícího o sociální dávky nebo žebrat.
27.10. | 13:36 Jan Pavel
-1
Pokud to tam za provozu nekvikalo po vietnamsky, či po česky nevytrubovalo poslední halali tak to je to ta ještě napravitelná pohroma.Nejen tomu majiteli a provozovateli to dát uklidit ale i sebrat oprávnění a ten paijzr umožnit prodat.
27.10. | 13:17 nana123
0
toje po celem republice a nezajima jich zda člověkovi spusobi problemi. česku jde o penize. zavirat je na 20 let a podnikatele si uvědomi že se to neděla
27.10. | 13:17 nana123
1
toje po celem republice a nezajima jich zda člověkovi spusobi problemi. česku jde o penize. zavirat je na 20 let a podnikatele si uvědomi že se to neděla