Kuchyň je místem, kde se bojuje o každý centimetr místa. Problém není jen množství uložených věcí, ale i nutnost často s nimi manipulovat.

Pokud zařizujte novou kuchyni, je nutné plánovat, kolik nádobí a potravin budeme skladovat. Může se to sice zdát přehnané, ale vyplatí se dokonce rozhodnout už tehdy, co kam dáme.

Co, kde, kam?

Trendy dnes sice doporučují spíše kuchyně s více volným prostorem, ale v praxi se to může po pár letech ukázat jako velmi nepraktické. Značně omezené horní skříňky sice umožňují prostoru dýchat, ale zase znepříjemňují práci. Kuchyně by spíš než estetickému cítění měla odpovídat konkrétním návykům svého majitele.

V rozhodování o velikosti úložných prostor může hrát roli třeba i to, zda nakupujete obden, nebo jezdíte na velké týdenní nákupy. Rozhodně by však všechno, co potřebujete při vaření, mělo zůstat v kuchyni, a ne někde po bytě.

Foto: flickr.com

Kolik místa potřebujete?

Podle průzkumů cítí asi dvě třetiny Čechů, že mají v kuchyni nedostatek úložných prostorů. Klasická kuchyně pro průměrnou rodinu (dva dospělí a dvě děti) by měla obsahovat 32 úložných jednotek, přičemž za jednotku se počítají poličky, zásuvky, výsuvné plochy atd.

Kde najít místo?

V každé kuchyni se dá objevit nějaké to ještě nepoužívané místečko. Většinou se skrývají někde, kam není moc vidět, nebo nejsou příliš dostupná. Přesto se využít dají – například pro nádobí používané jen výjimečně – například vánoční formičky nebo sváteční servis. Klasickým nevyužitým místem je prostor pod soklem, nad horními skříňkami nebo nad oknem.

Foto: Oficiální zdroj

Jaké police vybrat?

Klasikou nejklasičtější jsou otevírací skříňky nebo police z lamina. Vyhněte se takovým, které jsou užší než 1,8 centimetru, jinak se mohou pod zátěží prohýbat. Velmi dobrým způsobem, jak ušetřit prostor, jsou výsuvné kontejnery. Mívají vysokou nosnost, hodně vydrží a dá se do nich ukládat téměř jakékoliv nádobí.

Výsuvné kontejnery

V poslední době téměř úplně nahrazují normální otevírací dvířka – a není se co divit. Jejich hlavní výhodou je snadný přístup ke všem kusům nadobí. Zatímco u normální skříňky se k talířům vzadu budete obtížně propracovávat, u výsuvného kontejneru to nehrozí. Tyto skříňky existují ve dvou verzích – jako plnovýsuvné a polovýsuvné. Máte-li možnost si vybírat, vždy sáhněte po plnovýsuvu.

Unese až 80 kilogramů (oproti 25 kilogramům polovýsuvného systému), je komfortnější a hodí se pro všechny druhy nádobí. Co se týká velikosti, je lepší mít větší nedělené prostory; každá příčka, každá polička navíc vám ubírá tolik potřebné místo.