Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do sekce Red Přejít na sekci Sport Přejít na sekci Magazín Přejít na sekci Blogy Přejít na web nova.cz
Přihlášení »  |  Registrace »
aktualizováno 09:21 23.6.2012
Mapa Úlovky diváků a čtenářů

Houbařská sezona začala! Podívejte se, kam vyrazit na hříbky

Sdílet Přidat názor

Houby rostou. Především na Moravě a v jižních Čechách si houbaři mnou ruce, právě tam totiž teď roste nejvíce hub. Ostatní nemusí zoufat, houbařské žně teprve přijdou.

Houby nejvíce rostou na Moravě a v jižních Čechách, což potvrzují i diskutující na houbařských fórech. "Kamarád nasbíral košík praváků,“ psal člověk pod nickem gladd.


"Dnes 96 praváků a spoustu, spoustu kozáků,“ přidává se Havran. "V Buchlovských horách hřiby, tak 10 kusů, jeden měl klobouk jak talíř a jednu bedlu k tomu,“ píše nefersobek. Všichni své úlovky nalezli ve Zlínském kraji.


Našli jste nějaký pěkný úlovek? Pochlubte se s ním a pošlete nám fotku na zpravy@nova.cz.


Diskutující potvrzují i to, že v těchto dnech je nejlepší vydat se do listnatých lesů. "Všechno v listí, ale jenom na kraji lesa na slunných místech,“ prozrazuje návod, kde hledat, Voloda.


Kde rostou nejvíce a kde vůbec?


Nejvíce hub roste v jižních Čechách, na jižní Moravě a na Zlínsku. Naopak příliš hub nenajdete na Ústecku, Karlovarsku, Plzeňsku, Liberecku, Olomoucku, ve východních a středních Čechách, a na Vysočině.

 

Podívejte se, jaké houby našli diváci a čtenáři TV Nova a tn.cz ve čtvrtek.
 

 

Houby ale rostou po celý rok – od jara až do počátku zimy. Pravé houbové žně, ale přijdou na konci léta a na podzim.
 

Houbařská sezona se rozděluje na dvě vlny. První je od poloviny května až do poloviny července. Druhá přijde v srpnu a pokračuje až do poloviny října. Mykologožka Drahomíra Sukupová říká, že nyní nejvíce hub roste v listnatých lesích.
 

Kdy?
 

Nejlépe se houbám daří, když jsou výkyvy teplot a vlhkosti minimální. Nemá smysly vyrážet do lesa hned po dešti. Hřiby se začínají objevovat 8-12 dni dešti, ale pokud dlouho před tím nepršelo, může se tato doba prodloužit až na čtyři týdny. Vzhledem k tomu, že se do Česka vrátily přeháňky, můžeme se brzo těšit na pořádné úlovky. "Po dešti by houby měly začít růst až tak za týden," řekla TN.cz Drahomíra Sukupová z Mykologického klubu v Brně.
 

Kam?
 

"Na jaře by měli lidi vyrazit hlavně do listnatých lesů, kde rostou například hřiby dubové a kováři. Do smrkových lesů raději až koncem léta," poradila Sukupová.
 

Nejvíce hub v těchto dnech roste v listnatých lesech, to potvrzuje i paní Ondrová z Otmic na Brněnsku.
 

Rostou hřiby
Video: TV Nova

 

Jaké houby v červnu najdeme?
 

Červen patří bedlám, čirůvkám, holubinkám, hřibům, klouzkům, kozákům, křemenáčům i liškám. Kromě těchto jedlých hub ale samozřejmě rostou i jedovaté.

 

Jak poznat jedovatou houbu?

Při sběru hub si dejte dobrý pozor, co sbíráte. Abyste si k večeři nepřipravili jedovaté houby. Neexistuje žádné univerzální pravidlo, podle kterého by se daly rozeznat jedovaté houby. Dokonce ani podle chuti.
 

"Naprostá většina našich jedovatých hub má chuť příjemnou, některé druhy podle výpovědi otrávených dokonce vynikající. Ochutnáním tedy v žádném případě jedovatou houbu od jedlé nepoznáme!" varuje Česká mykologická společnost na svém webu.
 

Mezi lidmi se rozšířilo několik fám, jak se pozná jedovatá houba. Například že tyto houby nejsou červivé ani okousané od plžů. "Plži a hmyz mají značně odlišný metabolismus než lidé a toxiny škodící člověku mohou pro ně být neškodné," upozorňuje mykologická společnost.
 

Neplatí ani, že by se jedy v houbách zničily vařením nebo že by byly pestře a výrazně zbarvené. Další nesmysl je, že by stříbro při kontaktu s jedovatou houbou zčernalo. Jedinou zaručenou radou tedy je sbírat houby, které dobře známe.
 

Patero správného houbaření:
 

1. Houby jemně vytrhávejte, abyste mohli bezpečně určit, o jakou houby jde. Jamku poté zakryjte trochou trávy, aby nevyschlo podhoubí.
 

2. Očistěte je hned na místě.
 

3. Košík je nejlepší volba. V tašce se houby pomačkají a polámou. Naprostým barbarství jsou igelitové sáčky, ve kterých se houby zapaří.
 

4. Nesbírejte houby u silnice. Houby snadno přijímají jedovaté látky jako rtuť a olovo.
 

5. Dvakrát je neohřívejte. Mohlo by to způsobit nevolnost nebo otravu.

tn.cz / hmr, anš

Související články

+3
moncaadam
72 hřibů jsem našla spolu s přítelem Romanem Bartošem-to je pan houbař.
+1
samovar
Já jsem přinesl před více než týdnem půl tašky žampionů, ale teď, když byla ta vedra, se jim nechce růst a zbytek byl vysušený jako mumie. Chce to skutečně vyrazit do lesů a do hor.
moncaadam 23.6.2012 21:13
+3
72 hřibů jsem našla spolu s přítelem Romanem Bartošem-to je pan houbař.
samovar 22.6.2012 19:46
+1
Já jsem přinesl před více než týdnem půl tašky žampionů, ale teď, když byla ta vedra, se jim nechce růst a zbytek byl vysušený jako mumie. Chce to skutečně vyrazit do lesů a do hor.
27,40
27,45
19,87
19,90
33,33
33,39
22,46
22,50
další měny

Hlavní zprávy

oheň

VIDEO: Škoda za 200 milionů a strach z ACETYLENU! V Lanškrouně hoří budova TESLY

1640661

VIDEO: V Lanškrouně hořÍ budova bývalé TESLY LANŠKROUN. Na místě zasahuje několik hasičských jednotek. Okolní ulice byly uzavřeny. ...

 Celý článek

Hlavní zprávy

1640661
oheň

VIDEO: Škoda za 200 milionů a strach z ACETYLENU! V Lanškrouně hoří budova TESLY

VIDEO: V Lanškrouně hořÍ budova bývalé TESLY LANŠKROUN. Na místě zasahuje několik hasičských jednotek. Okolní ulice byly uzavřeny. ...

 Celý článek
Gross na premiéře
VELKÝ DEN

Ochrnutý Gross se pokusil s vypětím všech sil ZATLESKAT DCEŘI

V pražském Divadle Brodway se uskutečnila premiéra nové muzikálové komedie Adam a Eva. Ve hře hraje dcera expremiéra Grosse Natálka. ...

 Celý článek
Pátrání po Radku Podlešákovi
Kde je Radek?

PÁTRÁNÍ PO RADKOVI (17): Zmizel z psychiatrické léčebny

Policisté už několik dní pátrají po sedmnáctiletém Radku Podlešákovi, který je pacientem psychiatrické léčebny v Dobřanech u Plzně. ...

 Celý článek
reklama
reklama

Komunikujte přes ICQ pohodlně z jednoho místa

Nové ICQ nabízí spoustu VÝHOD, které vám ulehčí vaši komunikaci s přáteli. Chat, SMS zprávy zdarma, audio i video hovory, nově i komunikaci s přáteli na Facebooku a Gmailu!

reklama