Kvůli povodním si za jídlo připlatíme. Ale pozor, jen za některé

V Česku pomalu ani neopadla velká voda a už se mluví o zdražování potravin. Záplavy napáchaly v zemědělství škody za více než tři miliardy korun. Podle farmářů by měly nejvíce zvýšit ceny piva a zeleniny. Silně poškození jsou i rybáři. Zdražování o desítky procent se ale bude týkat téměř výhradně nákupu v menších obchodech.

Česká zelenina na trzích a stále oblíbenější pivo z malých pivovarů. Při jejich nákupu budete letos muset téměř jistě sáhnout hlouběji do peněženky. A to možná až o čtvrtinu. Rybáři škody teprve sčítají. "Nejpostiženější byl hrášek a také to bylo to zelí. Zaplaveno bylo asi 500 hektarů chmelnic, polovina zcela zničena," popisuje prezident Agrární komory Jan Veleba. "Ty rybníky byly vyplavené těmi záplavami. No ale na těch rybách budou škody v desítkách milionů," říká ředitel Rybářství Třeboň Jan Huda.

Popovodňové zdražování budou ale podle zemědělců téměř jistě zkoušet obchodníci také u dalších výrobků, kterých se záplavy vůbec nedotkly. Může jít třeba o ovoce nebo pečivo. "Bude-li zdraženo pečivo, tak si troufám tvrdit, že to nebude mít nic společného s povodněmi," varuje Jan Veleba. A potvrzují to i další. " Ovocnářů se zásadně povodně nedotkly," říká předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.

Související obsah

00:55

FOTO A VIDEO: Povodně očima čtenářů TN.cz. Podívejte se na tu spoušť

2. 6. 2013

Nepřímo u nás ale povodně zvýší také ceny medu. Mohutné deště spláchly pyl a včely tak nemají co sbírat. "Pokud bude zákazník preferovat český med, tak tam ta cena bude vyšší," potvrzuje předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha.

Objevily se ale už i hlasy, které nutnost zdražovat popírají. V supermarketech by ceny kvůli povodním neměly růst vůbec. Naopak, měly by klesnout. Zeleninu tam mají většinou z dovozu a velké pivovary už nakupují chmel taky ze zahraničí. "Lze očekávat v letošním roce globálně vyšší úrodu, a to znamená v podstatě pokles cen prakticky všech zemědělských komodit i u nás," uzavírá agrární analytik Petr Havel.