Hmyz, plíseň i špína! Podniky nabízely jídlo v těchto podmínkách
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla kontrolu restaurací, při kterých zjistila nedodržování hygienických podmínek, výskyt škůdců, plíseň nebo špínu na stěnách. Olomouckou restauraci Wok to go inspektoři uzavřeli úplně, v pražském Atelier clubu zavřeli sklad.
V restauraci Wok to go, která se nachází v Olomouci v Masarykově ulici, inspektoři během kontroly objevili znečištěné kuchyňské náčiní, špínu na stěnách nebo škůdce.
Zaměstnanci také výrazně zanedbávali úklid, hromadili odpadky a nedodržovali hygienické podmínky na toaletách. SZPI proto restauraci ve čtvrtek uzavřela úplně.
Problémy byly také v pivnici Atelier club v pražské Rybné ulici. Inspekce zjistila výskyt plísně na stěnách, nevhodně skladované potraviny a velmi poškozené stěny. Pivnice musela uzavřít jen část provozovny, a to sklad nápojů.
GALERIE: Nevyhovující provozovny
