doporučení pro houbaře

Mykolog: Uříznout houbu je chyba! Vyvrátil mýty a poradil, kde sbírat

Lucie Krošová
Lucie Krošová
Aktualizováno 12. 7. 2021 14:51
9.7. 2021 14:13
Téma:

Počasí k hledání hub je v těchto dnech ideální. Mykolog Filip Zíka v páteční Snídani s Novou poradil, kde máte největší šanci nasbírat plné košíky, navíc vysvětlil, jakých chyb se sběratelé nejčastěji dopouštějí.

Velké množství srážek, teploty kolem 20 až 25 stupňů Celsia. Obě tyto podmínky podle mykologa Filipa Zíky věští dobrou úrodu. Oproti předchozímu roku je však houbařská sezóna posunutá.
 

"Loni touhle dobou bylo plno dubáků a podobných hřibů, letos to ještě pořád není ono. Můžeme najít hodně hřibů žlutomasých, neboli babek," vysvětlil Zíka.

 

Anketa

Jak sbíráte houby vy?

Hlasovalo 817 lidí.

 

Nejlepší podmínky pro hledání hub jsou podle něj v současné době v okolí Prahy, ve středních Čechách, na jižní Moravě i na Vysočině. V letních měsících doporučil vydat se spíše do listnatých lesů, na podzim pak do těch jehličnatých. 

 

 

Rozhodně byste si ale měli pečlivě rozmyslet, jaké úlovky do košíku vložíte. Spoléhat se na mobilní aplikace k určování hub je podle mykologa holý nesmysl. "Vůbec bych je nepoužíval," prohlásil s tím, že některé houby jsou si na první pohled velmi podobné a aplikace je nemusí rozeznat správně. 

 

Další častou chybou, kterou houbaři dělají, je, že houbu odřezávají. "Jde o to vyndat hlavně houbu ze země celou, aby tam nezůstala noha s pochvou, což je podstatný znak... Jsou houby, které mají na konci třeně (nohy) pochvu, když bychom to uřízli, můžeme to zaměnit," varoval. 

 

Tento krok má podle něj další velkou výhodu. "Když tu houbu nečistíte a necháte ji s kouskem hlíny, zůstane déle použitelná," doporučil.

 

Houba se však musí vyndat jemně, aby nedošlo k narušení podhoubí a mohla na jejím místě vyrůst houba nová. 

 

Podmínky jsou pro houby ideální, je teplo a deštivo. Dva štáby TV Nova se to rozhodly ověřit. Podívejte se, jak to dopadlo:

VOYO

Sledujte Televizní noviny ve Full HD a bez reklam na Voyo.cz

TN.cz