Vaše náměty

606 09 09 09

zpravy@nova.cz

gurmánský experimentátor

NOVÝ RECEPT od Ládi Hrušky: Sladká pudinková bomba

Recept Ládi Hrušky: Pudingová bomba
Zdroj: TN.cz

Recept, který vyzkoušel náš gurmánský experimentátor Láďa Hruška, zatím láme rekordy v oblíbenosti u našich sousedů v Polsku. U nás v redakci se po pudinkovém dezertu jen zaprášilo. A určitě tomu nebude jinak i u vás.

Na těsto tohoto vynikajícího dezertu budeme potřebovat pět surovin. Z nich upečeme lahodný korpus.


CELÝ VIDEORECEPT ZDE

Vejce si rozbijeme, vhodíme do mísy s cukrem a vyšleháme do pěny. Do pěny během šlehání přidáme tři lžíce teplé vody a přimícháme tři lžíce oleje. Do směsi nakonec přidáme prášek do pečiva a polohrubou mouku. Všechno důkladně promícháme. Hotové těsto vylijeme na plech vyloženým pečícím papírem a dáme péct do rozehřáté trouby na 20 minut při teplotě 180 stupňů.

 

Během přípravy těsta se pustíme do náplně

 

Nejprve si uvaříme puding. Smícháme čokoládový a vanilkový s litrem mléka bez cukru. Mezitím než nám vychladne, tak si vyšleháme celé máslo s cukrem do pěny. Vyšlehané máslo s cukrem důkladně smícháme s pudinkem a vytvoříme vynikající krém.

 

 

Upečené těsto rozdělíme přesně na půlku. Na jednu část korpusu rozetřeme krém a druhou ho přikryjeme. Upečené těsto pokapeme zbytkem teplého mléka. Na výsledný sandwich rozetřeme další vrstvu pudinkové náplně.

 

 

poleva

Pokud jste dokázali tohle, tak s polevou už to bude hračka. Použijeme malou krabičku smetany na šlehání a jednu tabulku hořké čokolády. Do teplé smetany ji nalámeme, rozpustíme a poleva je hotová. Tu pak opatrně nalijeme na korpus s náplní a dezert necháme vychladnout.

 

SLEDUJTE DALŠÍ RECEPTY:

NOVÝ RECEPT Ládi Hrušky: Vynikající lísko-oříškové sušenky

Nový recept Ládi Hrušky: Vyzkoušejte slaný štrúdl!

Rychlovky Ládi Hrušky: Trdelník, šunkové vrtule a domácí langoše!

 

ČTĚTE TAKÉ:

Dietní tipy: Tohle jsou nejlepší spalovače

Potraviny dobré pro naše zdraví: K čemu jsou dobré borůvky a k čemu avokádo?

Test jogurtů pro děti: V jednom malém kelímku je až šest kostek cukru
Mléčné výrobky a DIETA? Jogurt klidně, ale puding nikdy!
Ochutnej lehký pudingový dezert
Mrkvové cupcakes téměř bez mouky

TN.cz