Špatná hygiena

Tohle máme jíst! Dvě tuny plodů moře měli v neschváleném skladu

Dvě tuny mořských plodů v neschváleném skladu
Zdroj: Státní veterinární správa ČR
Téma:

Více, než dvě tuny mořských plodů, objevila kontrola Státní veterinární správy ve spolupráci s policií v Praze-Písnici. Mořské plody se nacházely v neschváleném skladu, který neměl potřebnou registraci.

Veterinární inspektoři ve spolupráci s policií, nařídili zákaz distribuce potravin ze skladu na trh. Na provozovatele nelegálního skladu nyní čeká dokazování, zda všechny mořské plody na své náklady zlikvidoval v asanačním podniku nebo je poslal zpět do zemí původu.

 

Pokud provozovatel skladu nedoloží způsob, jakým s mořskými plody naložil, hrozí mu za nesplnění požadavků na bezpečnost potravin pokuta až do výše 1 milionu korun.

 


Policisté s inspektory objevili celkem 1200 kg krevet, 600 kg rybího masa a 360 kg mušlí. Plody pochází z různých zemí, jako je Indie, Vietnam nebo Norsko.

 

Samotný sklad nebyl schválen a registrován u veterinární správy. Provozovatel navíc neinformoval o příchodu zboží do skladu a porušil tak nejen veterinární zákon, ale také zákon o potravinách.

Související témata:
TN.cz