Silvestrovské oslavy

V hlavní roli sekt! Ty nejlepší drinky na Silvestra. Který zkusíte vy?

Je libo drink?
Zdroj: Thinkstockphotos
Vondřichová
Kristýna Vondřichová
Publikováno 31. 12. 2019
Téma:

Sekt k oslavám příchodu Nového roku neodmyslitelně patří, stejně jako víno nebo pivo. Co na Silvestra upřednostníte vy? Zůstanete věrní klasice, nebo vystoupíte z davu a otestujete své barmanské kvality? Přinášíme vám recepty na ty nejlepší silvestrovské drinky a žádný strach, zvládnou je i začátečníci.

Anketa

Který nápoj si dopřáváte na Silvestra?

Hlasovalo 59 lidí.

Bellini

Tento slaďoučký, sytě oranžový drink se dobře hodí na Silvestra i na letní párty. Na jeho přípravu potřebujete pouze:


Čerstvou oloupanou broskev, případně broskvový kompot
Sekt na dolití (nejlépe demi sec nebo brut)


Broskev rozmixujte na hladké pyré a vlijte do skleničky na sekt. Dolijte "bublinkami", ozdobte kouskem broskve a můžete podávat.

Pražské jaro

Pokud si potrpíte na jahody, bude pro vás tenhle drink to pravé. Budete potřebovat:


4 cl vodky
5 cl jahodového džusu
Sekt na dolití (nejlépe brut)


Do sklenky vhoďte pár kostek ledu, přelijte jahodovým džusem a vodkou a nakonec pomalu dolijte sektem. Koktejl můžete rovnou podávat, nemíchá se.

Baracuda

Máte-li chuť na něco ostřejšího, bude Baracuda pro vás to pravé. Ostatně, název dostala podle ryby s pekelně ostrými zuby! Na její přípravu potřebujete:


2 cl tmavého kubánského rumu
2 cl ananasového džusu
Šťávu z 1 limetky
10 cl sektu (nejlépe brut)


Do sklenky na sekt vložte led, přelijte rumem a přidejte džus. Lehce zakápněte limetkou a dolijte sektem. Drink můžete servírovat společně s míchátkem a kousky ananasu.

Violette Smoke

Tento drink potěší milovníky spíše suchých koktejlů s ovocným nádechem. Budete potřebovat:


4 cl ginu (například Dynybyl Special Dry)
2 cl ostružinového sirupu
1 cl cukrového sirupu
2 cl limetkové šťávy
Sekt (nejlépe brut)

 

Všechny suroviny kromě sektu důkladně promíchejte v shakeru a vlijte do sklenky s ledem. Dolijte sektem a ozdobte čerstvým ovocem.

Mimosa

Tento koktejl pochází z Paříže, kde ho poprvé připravil barman ve známém hotelu Ritz. Jméno nese po tropické dřevině známé jasně žlutými květy. Na přípravu Mimosy budete potřebovat:


10 cl sektu (nejlépe demi sec)
10 cl pomerančového džusu
0,5 cl likéru Gran Marnier


Do skleničky nalijte sekt a doplňte dobře vychlazeným pomerančovým džusem. Na hladinu přilijte likér a ozdobte plátkem pomeranče. Hotovo!

Pink Chevrolet

Tento drink vás zavede do Hollywoodu 80. let minulého století, kdy se těšil největší oblibě. Na jeho přípravu budete potřebovat:


6 jahod
2 lístky čerstvé máty
2 cl sektu (nejlépe demi sec)
Ledovou tříšť


Jahody, led a lístky máty rozmixujte v mixéru, nalijte do skleničky, pokud chcete drink opravdu hladký, přeceďte směs přes sítko. Dolijte sektem a ozdobte jahodou.

Black Velvet

Autorem drinku je barman z londýnského klubu Brook's Club. Když v roce 1861 Anglie truchlila kvůli smrti prince Alberta a celá země se halila do černé, barman usoudil, že držet smutek by měl i sekt. Výsledkem je tento drink, na který vám postačí:


2 cl sektu (nejlépe brut)
2 cl piva Guiness


Do vychlazené skleničky vlijte sekt a na hladinu dolijte Guinessem. Chuť tohoto koktejlu je nezaměnitelná.

TN.cz