Čokoláda do lednice nepatří. Odborník upozornil na častou chybu

Pozvání do pořadu Kafe s Kristinou přijal čokolatiér Milan Melmer. S moderátorkou Kristinou Kloubkovou hovořil o světě čokolády. Přiblížil její historii i původ kakaovníku, vysvětlil proces temperování a poradil, jak poznat skutečně kvalitní čokoládu.