I zdravé obědy mohou být chutné. Specialistka radí, jak je připravit

Nová vyhláška po 32 letech upravuje potravinový koš ve školních jídelnách. Proč musí kuchařky pracovat s jinými surovinami? Budou probíhat kontroly? Jaká je zpětná vazba z provozů, které už nový potravinový koš zkoušejí? Na tyto a další otázky moderátora Davida Chmátala odpovídala specialistka na veřejné zdraví Eliška Selinger.