Sushi v mém podání byl paskvil, přiznává obávaný šéfkuchař z Hell's Kitchen Punčochář

Na otázky moderátorky Kláry Košacké odpovídal v pořadu TALK! šéfkuchař Jan Punčochář, přísný porotce kuchařské soutěže Hell's Kitchen. Existují jídla, se kterými si ani on nedovede poradit? A co by vzkázal začínajícím mladým kuchařům?