APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zpravodajství

Chrousti v kokosu a smažené housenky. Lahůdky jdou na dračku

Aktualizováno 07:58, 16. 12. 2008

Je libo smažené housenky a cvrčky? Nebo snad chrousty obalované v kokosu a ve žloutkové omáčce?

Tak na takových specialitách si můžete pochutnat u japonského kuchaře Joči Učijamy. Jeho recepty na internetu denně nechápavě sledují stovky zvědavců. Hmyzí restaurace praská ve švech, pan Učijama dotáhl svoje kuchařství k dokonalosti, chystá se vydat hmyzí kuchařku. “Vypadá to sice podivně, ale chutná to dobře,“ dodává mistr.


Jeho cílovou stanicí není obchod s potravinami, ale japonský zverimex, kde denně nakupuje stovky brouků. “Od normálního jídla se to až tolik neliší. Musíte se jen přenést přes to, jak to vypadá,“ říká kuchařův syn. Hmyzí pochoutky se v poslední době v Japonsku staly velkým hitem.

mar, TN.cz

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz