Indická cola: nápoj z kravské moči

Kráva je v Indii posvátné zvíře. Místním proto nezní tak nesmyslně, pokud by se z jejích výměšků měl vyrábět nápoj.

A ne ledajaký. Nový nápoj nazvaný Gau Jal (Kravská voda) by měl být zdravou alternativou k zahraniční Coca Cole a Pepsi. Vyvinuli ji vědci ve svatém indickém městě Hadriwaru pro hindskou organizaci Rashtriya Swayamsevak Sangh (Národní organizaci dobrovolníků).

Indové krávy uctívají pro jejich schopnost dávat mléko, konzumují ovšem i další jejich "produkty". I moč a stolice totiž podle nich upevňují zdraví. V některých státech se proto prodávají v obchodech vedle mléka a jogurtů. Ajurvédské potraviny nebo zubní pasta mají díky těmto příměsím léčit problémy od jaterních potíží, po cukrovku a rakovinu. Močí a stolicí se proto často v indických domácnostech uklízí a dezinfikuje.

Díky novému nápoji by si měly léčivé vlastnosti kravské moči získat ještě širší popularitu. "Vyvinuli jsme nealkoholický nápoj, jehož základem je 'kravská voda' a poslali jsme ho na testování do laboratoře v Lucknow (hlavní město státu Utarpradéš)," cituje list Daily Telegraph vedoucího výzkumného centra Om Prakashe.

Jeho tým se nyní soustředí na to, jak novinku zabalit, propagovat a samozřejmě chránit před tím, aby v místním horkém podnebí nezasmrádla.

"Bude to revoluce. Den ode dne víc lidí bere kravskou moč jako účinný lék, když bude dostupná jako chlazený nápoj, poptávka určitě vzroste. Potvrdí tím postavení, které kráva v indické kultuře zaujímá," dodal Prakash.