Kobylky se přemnožily, proto je dávají i na pizzu

Nové jídlo má velký úspěch. Kobylky jsou prý křupavé a chutné.

Opravdu rafinovaný způsob, jak se "pomstít" žravým kobylkám, vymyslel majitel jedné australské kavárny ve městě Mildura. Nabízí svým hostům pizzu ochucenou těmito členovci, kterých jsou ve městě v posledních dnech miliony.

S nápadem přišel starosta města Glenn Milne. "Britové často jedí v televizních soutěžích kdeco, tak jsem si říkal, že mi to zvládneme taky. V téhle kavárně často jím, tak mi přišlo přirozené jim navrhnout, aby dali kobylky na pizzu," vysvětlil, jak nápad vznikl.

Podle starosty je hmyz "křupavý a chutný" a s ostatními přísadami dobře ladí. "Dám si to klidně i poté, co jejich epidemie skončí," plánuje starosta. Kromě něj prý pizzám s kobylkami fandí i ostatní zákazníci – jsou velmi populární.

ČTĚTE TAKÉ:

Speciální menu: špagety s moučnými červy

Hmyzí kuchařka: Dejte si špagety s červy

Majitel restaurace Joe Carrazza si kromě chuti nové přísady pochvaluje i její dostupnost. Prostě si hmyz nachytá před podnikem a může ho hned šoupnout do pece.

Podle starosty to ale se sběrem kobylek tak jednoduché není. "Když jedete autem, máte jich na kapotě zabitých nepočítaně. Ale když vyjdete ven a snažíte se chytit, je to něco jiného," řekl serveru ABCNews.

Kromě provozovatele restaurace se z kobylek radují i majitelé automyček. Ti totiž mají mnohem víc zakázek, protože řidičům pozůstatky hmyzu opatlávají jejich plechové miláčky. "Hmyz se nestará, prostě si na vaše auto sedne. Bez ohledu na to, kdo jste a co řídíte," dodal provozovatel myčky v Milduře Jeff Becker.