Jak vybrat mikrovlnku? Hlavně, ať se dobře čistí

Výběr mikrovlnné trouby vám sice asi hlavu úplně nezamotá, ale existuje několik detailů, nad kterými by se člověk měl zamyslet.

Pokud hledáte kvalitní mikrovlnku, která něco vydrží, nemusíte za ni utratit půlku výplaty. Podle výsledků časopisu TEST totiž příliš nezáleží na značce, ale mnohem důležitější je konkrétní výrobek.

Jak pracuje mikrovlnka?

Abyste prakticky využívali mikrovlnnou troubu, nemusíte úplně přesně chápat, jak funguje. Když ale budete znát alespoň základní principy jejího fungování, určitě se vám s ní bude lépe pracovat. Trouby vysílají elektromagnetické vlnění s vlnovou délkou 2450 MHz. Ta má nejlepší vlastnosti k ohřevu potravin – vlny se odrážejí od trouby a kmity ohřívají jídlo. Hlavní výhoda mikrovln je, že procházejí většinou pevných materiálů, aniž by je ohřívaly. Jednak díky tomu ušetříte peníze za energie, za druhé je příprava rychlejší.

Jsou mikrovlnky nebezpečné?

Mezi lidmi existuje spousta fám o nevýhodách mikrovlnek – především o jejich negativním působení na lidské zdraví. Podle testů prováděných po celém světě je používání mikrovlnek zcela bezpečné. Síla vln, které se dostanou z trouby ven, není v žádném případě nebezpečné pro lidské zdraví.

Zdroj: Oficiální zdroj

Drahá, nebo levná trouba?

K běžnému občasnému ohřátí jídla bohatě stačí ta úplně nejobyčejnější mikrovlnka. Sice se asi hůř udržuje a asi toho moc nevydrží, ale ty zákonem garantované dva roky vám bude sloužit spolehlivě. Za částku 800-900 korun to není špatné, předavším, když si uvědomíme, že se jedná o obdobu tří večeří pro celou rodinu.

Dražší modely mají spousty vychytávek, umí například samy jídlo zvážit a nabídnou vám ideální dobu i způsob přípravy. Čím dál oblíbenější je funkce Crisp – jedná se vlastně o kombinaci grilování a ohřívání mikrovlnami, na které se využívá speciální pečící plech. Výsledkem je, že na ohřívaný pokrm působí teplo ze všech stran současně a mikrovlnka tak dokáže nahradit klasickou troubu. Tato funkce se nejčastěji používá na přípravu pizzy nebo sýrových toastů.

Významný podíl na ceně má i komfort užívání a vzhled. Zatímco ty nejlacinější trouby musíte ovládat pomocí mechanického, a tedy nepříliš přesného kolečka, modely v ceně kolem dvou tisícovek už bývají vybavené displejem. Ten umožňuje mnohem přesnější nastavení zvoleného času a také větší pohodu. Dražší trouby bývají také mnohem hezčí – to má význam hlavně pro vystylované kuchyně, kde by levné hranaté monstrum nedělalo příliš dobrý dojem.

Dražší trouby mají ovšem jednu výhodu, kterou ocení hlavně ti, kdo častěji uklízejí - v českých zemích tedy především ženy. Tyto výrobky se mnohem snadněji čistí a udržují se snadněji v provozuschopném stavu. Obecně platí, že čím menší je trouba, tím hůř se do ní dostanete a tím bude vypadat hůř

Silná, nebo slabá?

Právě výkon je jedním z nejdůležitějších parametrů mikrovlnné trouby. Nemusíte řešit spoustu věcí, ale na výkonu záleží. Naprostým minimum je 1000 Wattů, jinak je výkon příliš slabý a příprava pokrmu se zbytečně zpomaluje. A vzhledem k tomu, že právě rychlost ohřívání je u mikrovlnky jedním z důvodů, proč si tento přístroj pořizujeme, ztrácí koupě nevýkonné trouby smysl.

Zdroj: Oficiální zdroj

S jednou funkcí, nebo multifunkční?

Klasické mikrovlnné trouby se nazývají monofunkční – znamená to, že mají jen jednu funkci. Ani to však není tak úplně pravda, i ta nejlacinější mikrovlnka dokáže dvě věci: umí jídlo jak ohřát, tak rozmrazit. Samozřejmostí jsou však už také trouby, které umí něco navíc. Další nejčastější funkcí je pečení. Pokud toužíte po tom, péci v mikrovlnné troubě, vyplatí se zvolit přístroj s generátorem horkých vln. A do třetice – spousta mikrovlnek umí i grilovat. Neslibujte si od toho, že vám trouba nahradí zahradní gril, to v žádném případě. Přinejmenším však jídlo připravované v mikrovlnné troubě získá příjemnou barvu a také má grilování kladný vliv na jeho chuť.

Velká, či malá?

Odpovědět si na tuto otázku je jednoduché – vybírejte podle velikosti své rodiny. Běžně se prodávají 14-40litrové trouby, s trochou námahy objevíte i menší a větší. Před koupí si prohlédněte velikost talířů, které doma hodláte používat – je dost hloupé, když si pořídíte mikrovlnku, do níž pak musíte navíc kupovat nové talíře. Složitější je zvolit podle tvaru; existují oblé i zcela hranaté mikrovlnky, ale na pultech obchodů objevíte i extravagantní kulaté mikrovlnné trouby. Vždy počítejte s tím, že mikrovlnka musí dýchat – potřebuje kolem sebe nejméně 10 centimetrů prostoru kvůli odvětrávání. Mikrovlnné trouby se prodávají, stejně jako většina současných spotřebičů, jako volně stojící, nebo vestavné.