Rakytník – vitaminová bomba, kterou si vypěstujete sami

Kupovat si pomeranče? Proč, když rakytník má desetkrát tolik vitaminů!

Rakytník řešetlákový roste kolem silnic, na loukách ale i na náspech kolem železničních tratí. Většina lidí ho pokládá za plevel, který jen obtěžuje. Rakytník má přitom téměř zázračné léčivé účinky!

Jedna bobulka denně

Díky vysokému obsahu vitaminu C je rakytník ideální na prevenci proti různým nemocem. V literatuře se uvádí, že na doporučenou denní dávku vitaminu stačí jediná bobulka rakytníku! Ale to ještě není všechno: kromě vitaminu C obsahuje rakytník i vitamin A a organické kyseliny. Možná se to bude zdát nadsazené, ale bobulky rakytníku pomáhají i v boji proti rakovině.

Američtí lékaři v současnosti používají rakytník proti rakovině děložního krčku. Navíc posiluje imunitní systém, a proto je vhodný při doléčování. Krom jiného podporuje v těle tvorbu žluči a trávicích enzymů, má kladný vliv na játra a plíce. Jsou doložené i jeho pozitivní účinky na akné a další kožní choroby, výborně působí i při popáleninách a omrzlinách. A pro pány má ještě jednu moc užitečnou vlastnost: zabraňuje vypadávání vlasů.

Pěstuje se skoro sám

Rakytník je nenáročná rostlina a bez potíží roste na většině míst. Svědčí o tom i jeho rozšíření – najdete ho po celé Evropě a Asii. Bez problémů snáší sucho, díky dobře rozvětvenému kořenovému systému se udrží na většině půd. Jen si dejte pozor, kořeny rády prorůstají široké okolí keře. Jeho pěstování má vlastně jen dvě podmínky: nesmí vám zaschnout při vysazování a musíte vysadit samčí i samičí rostliny. Plodí ale jen samice, takže jich vysazujte asi pětkrát víc než samců.

Co s ním?

Ideální čas na sběr plodů je konec léta – právě tehdy má rakytník nejvíc vitaminů a dalších důležitých látek. Komplikace je ale v tom, že právě v této době se rakytník téměř nedá sklidit: drobné měkké plody bez stopky z trnitých větviček prostě nedostanete. Jen se popícháte a plody stejně rozmačkáte. Prosto se většinou rakytník sbírá až v zimě. To je v plodech sice vitaminů o něco méně, ale aspoň je utrhnete. Čím větší zima, tím lépe se rakytník sklízí! Sbírejte celé větvičky, ze kterých plody oškrábejte.

Plody se pak dají sušit a použít třeba na výborný a hlavně zdravý čaj. Pro fajnšmekry se dá doporučit i rakytníkový likér nebo rakytníková marmeláda. Úžasný je i rakytníkový olej. V obchodech stojí malá lahvička (50 ml) kolem 400 korun, když si olej uděláte sami, máte ho skoro zdarma. Olej se používá jako lék na spoustu onemocnění ale i při péči o pokožku, zejména dětskou.