Výroba tvarůžků patří k Lošticím už od roku 1874. Nyní ale všechno může být jinak. Firma se potřebuje rozrůst a už má vyhlédnuté pozemky. Jeden z nich ale není na prodej a to za žádnou cenu.
Tvrdohlavost jednoho majitele pozemku dost možná způsobí nečekané a velké problémy 200 zaměstnancům vyhlášené tvarůžkárny z Loštic. Firma se totiž potřebuje přestěhovat a rozšířit. Potřebné pozemky jsou jejich majitelé ochotni prodat, až na jeden z nich. Jeho majitel teď navíc úplně přestal komunikovat se světem. Hrozí proto, že se vyhlášená firma bude muset přestěhovat někam úplně jinam.
Když se tvarůžkárna s majitelem pozemku nedomluví, bude se muset i dvěma sty pracovními místy přesunout jinam. A z toho by se Loštice jen těžko vzpamatovávaly. Větší pohromu si tady dokáže jej málokdo představit.
"Tradice je prostě tradice a v případě, že se firma s majitelem nedomluví, vyvineme patřičné úsilí k sehnání jiných pozemků,“ dušuje se starosta obce Ctirad Lolek.
Loštice by odchod firmy nezasáhl jen ekonomicky, tradiční výroba má pro většinu obyvatel i citový význam. Na tvarůžky tu člověk narazí na každém kroku. Ve specializovaném obchodě se syrečky se dveře netrhnou a v restauraci si můžete objednat i dezert z tvarůžků. Za dobu, během které firma v Lošticích působí, se na trhu objevily kulaté, ve tvaru tyčinek, s kmínem, paprikou nebo česnekem, současně smradlavé i voňavé.
"Byl by v tom pěkný zmatek, olomoucké tvarůžky z Loštic a ještě vyráběné někde jinde. Bylo by to hrozné,“ neskrývá rozčarování nad situací hostinský Josef Novotný.
Podobně ale přemýšleli i obyvatelé Sušic a proslulé zápalky se nyní vyrábějí v Číně. Stejně tak dětský Sunar zase emigroval do Velké Británie.
Vedení společnosti se o celé věci zatím odmítá bavit a vyjádření poskytne až po skončení celé kauzy. Osud typických tvarůžků je tak prozatím ve hvězdách.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz