Bojíte se otravy z hub? Přečtěte odpovědi MYKOLOGA na otázky čtenářů TN.cz

Zdroj: Tn.cz/ thinkstockphotos.com

Houbařská sezóna je v plném proudu a košíky se plní závratným tempem. Problém je ale v tom, že v košíku často skončí i houby, které jsou nejedlé nebo přímo jedovaté! Přečtěte si odpovědi mykologa, který byl hostem chatu TN.cz.

Jak poznat masáka od muchomůrky? Opravdu tolik vadí, když se houby sbírají do igelitky a ne do košíku? A jak se zachovat v případě, že jsou houby namrzlé nebo přemrzlé?
 

Na tyhle a další věci jste se ptali mykologa a vášnivého houbaře Josefa Kadeřávka.  A jaký je nejlepší zůsob, jak nesebrat jedovatou houbu? Selský rozum velí sbírat jen to, co bezpečně znáte, ale nemusíte se s tím spokojit!

Pořádné žaludeční a jiné zažívací problémy si ovšem můžete "zařídit" i z jedlých hub. "Na sběr noste košík nebo jinou vzdušnou nádobu. V igelitce by se nám mohly houby zapařit, a tím si zaděláváme na tvorbu houbových toxinů a jedů, které by mohly poškodit naše zdraví," varuje mykolog Josef Kadeřávek.

Důrazně také varuje před sbíráním lysohlávek a jiných "veselých" houbiček, které teď rostou. "Lysohlávky jsou velmi nebezpečné houby (LSD), protože obsah halucinogenních látek v přírodě nelze dávkovat, a i v malé plodničce může být veliké množství drogy, které potom může způsobit až smrt," říká Kadeřávek.

ČTĚTE TAKÉ:

Houby mohou také léčit. Víte které a jak?

Houby: jak se neotrávit?

10 rychlých houbových receptů. Udělejte si guláš nebo je zalijte pivem!

Miluješ tajemství a ráda se bojíš?

Bojíš se ho oslovit? 10 triků, aby přišel sám