APLIKACE TN.CZ
TN Live
Domácí

Připravte se na revoluci ve školních jídelnách! Co se chystá za změny?

Připravte se na revoluci ve školních jídelnách! Co se chystá za změny?
Zdroj: isifa/Lidové noviny/VIKTOR CHLAD

Mezi malými školáky roste počet těch, kteří potřebují speciální stravu a nemohou si ve školní jídelně dát stejný oběd, jako jejich vrstevníci. Těmto omezením by mohl být brzy konec! Ministerstvo školství si chce prosadit i zdravější jídla!

Ministerstvo školství chystá novelu vyhlášky o školním stravování, která by mohla zohlednit děti s dietou. Mezi malými strávníky se totiž čím dál více objevují ti, kteří jsou alergičtí na určité druhy potravin. Příkladem mohou být celiaci, nebo děti s intolerancí na mléko. 


Některé jídelny si bohužel nemohou z nejrůznějších důvodů dovolit, aby dietářům vařily speciální obědy. Řešením by mohlo být využití dovážky od tzv. odborně způsobilých dodavatelů, jako jsou například nemocnice, kde se na taková jídla specializují. 


Související obsah



Dalším problémem, který by se měl ve školním stravování řešit, je kvalita a zdraví jídla. Proto se v září a říjnu chystá velké školení všech stravovacích zařízení, kde by se mělo řešit, jak správně a hlavně zdravě dětem vařit. Nové recepty podporující zdravý životní styl chce ministerstvo školství projednávat s lékaři a sportovci. V rámci změn se uvažuje také o omezení automatů na sladkosti a kávu. 



Kvalita jídel je v současné době v některých školních stravovacích zařízení velmi bídná. Je tedy otázkou, zda se ministerstvu školství díky chystaným změnám tuto skutečnost podaří změnit.



Zkušenosti se školními "blevajzy" má kde kdo! Pochlubte se, co vám servírují ve školních jídelnách! Na e-mail [email protected] posílejte i jídla, ze kterých by si ostatní jídelny mohly brát příklad! 

TN.cz

K tématu Domácí

Další zprávy k tématu

Související témata

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz