Když se řekne Thajsko nebo Čína, každý si vybaví lahodné nudle nebo třeba kung-pao. Asijská kuchyně toho nabízí ale mnohem víc a důkazem je Srí Lanka. Její kuchyně toho nabízí tolik, že ochutnat vše zvládne jen pořádný jedlík. Na své si přijde každý a my teď naladíme chuťové buňky hlavně těm, kteří milují ryby. Na čem jiném si ostatně pochutnat v Negombu, proslaveném svým rybím trhem.
Mekka milovníků rybích pochoutek - to je Negombo. Ryb a darů moře je na zdejším trhu tolik, že jen trochu nerozhodní gurmáni tady mohou zažít skutečná muka. A na čem si tedy zaručeně pochutnáte? Šestatřicetiletý Abdul nedá dopustit na smažené sardelky a krevety. Jeho nejoblíbenější recept je ale docela piplačka.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz