APLIKACE TN.CZ
TN Live
Maso

Vědci vypěstovali umělé kuřecí maso! Je rostlinného původu

Margarín, to je asi nejznámější náhražka, která si mezi potravinami našla své pevné místo. Američtí vynálezci dělají všechno pro to, aby se na seznam běžných náhražek zapsalo i maso vypěstované v laboratoři.

Kuřecí maso z laboratoří americké firmy Just Food chutná jako opravdové maso. To byla až dosud největší překážka ve výrobě masa, které není masem. V tomto případě jde vlastně o bílkoviny rostlinného původu, do nichž vědci vložili kmenové buňky z kuřete a vytvořili buňkám podmínky, aby mohla vyrůst svalovina a tukové buňky, které maso tvoří.

TV Nova

K tématu Maso

Další zprávy k tématu

Související témata

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz