Trus a mrtvé myši! Inspekce v lednu zavírala obchody i restaurace

Zdroj: Potravinynapranyri.cz

Hana Mikulková

8. 2. 2020, 16:29

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v lednu uzavřeli řadu ochodů s potravinami. Na výskyt myšího trusu doplatily i další provozovny – například pivnice a restaurace. Právě potíže se škůdci stály za problémy s hygienou v téměř všech případech.

Mezi časté prohřešky, které vedou k zavření prodejny, patří myší trus, škůdci a plísně na zdech. Velké rozdíly jsou v době, po kterou zůstávají problémové provozovny uzavřeny - někdy se závady podaří odstranit za pár dnů, někdy například za měsíc.

Některé provozovny, které majitelé museli v lednu uzavřít, zatím nebyly znovu otevřeny. Například pražské Hanoj bistro, kde inspektoři odhalili výrazně zanedbaný úklid a silně znečištěné ledničky. Nečistoty jsou dalším problémem, který měla převážná většina uzavřených zařízení.

Související obsah

01:52

Třetina olivových olejů neprošla kontrolou! Tyto šarže nevyhověly

14. 11. 2019 Eva Pavelková E. PAVELKOVÁ

Inspektoři své kontroly pečlivé dokumentují a fotografie z návštěv pak zveřejňují na stránkách Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Snímky z kontrolovaných prodejen můžete najít v naší galerii. V seznamu, který jsme pro vás připravili, snadno zjistíte, jestli se problematická provozovna nenechází i v okolí vašeho bydliště.

Zobrazit všechny fotky (11)