Co byste měli pít, aby vám to lépe pálilo? Vědci znají odpověď

Zdroj: Thinkstockphotos

Petra Štrunc Nevařilová

26. 11. 2020, 05:40

Rychlejší a přesnější řešení úkolů, bystřejší mozek. Je jen málo lidí, kteří by ve svém životě tímto pohrdli. Na nový způsob, jak toho dosáhnout, přišli britští vědci. Tajemstvím je kakao.

Vědci z univerzity v Birminghamu odhalili významný vliv konzumace kakaa na rychlost myšlení.

Mohou za to flavanoly, které kakao obsahuje. Tato podskupina rostlinných flavanoidů se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině. Kromě kakaa také v hroznovém vínu, jablkách, čaji či bobulovitém ovoci.

Studie britských vědců se zúčastnili muži ve věku od 18 do 40 let, kteří řešili sérii zadaných úkolů. Části z nich byl podán kakaový nápoj obohacený o flavanoly. Následovala série testů včetně zjištění úrovně okysličení krve v mozku před a po konzumaci kakaa.

Související obsah

Pandemie Covid-19 povede k vlně poškození mozku, varovali vědci!

13. 7. 2020 Petr Zelený P. ZELENÝ

Výzkum prokázal, že lidé, kteří nápoj z kakaa vypili, zpracovali zadané úkoly rychleji a efektivněji. Úroveň okysličení krve v mozku byla až třikrát vyšší. „Výsledky našich testů ukázaly jasné benefity u účastníků, kteří pili nápoj obohacený na flavanoly“, potvrdila jedna z autorek studie Catarina Rendeiro.

 
Dosud měly flavanoly prokázaný pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Výzkum britských vědců prokázal jejich vliv také na lepší okysličení a fungování mozku.