Inspektoři zabavili 10 tun kebabu. Ve špatných podmínkách polotovar mířil do Teplic

Ilustrační fotografie | Zdroj: Celní správa

Lucie Staničková

16. 2. 2022, 13:46

V nevyhovujících podmínkách přepravoval řidič polského kamionu 10 tun zmrazeného masného polotovaru k přípravě kuřecího kebabu. Odhalili to veterináři ve spolupráci s celníky při kontrole na dálnici D8 poblíž Ústí nad Labem. Zboží hned zabavili.

Inspektoři ze Státní veterinární správy (SVS) při kontrole náklaďáku s polskou značkou, který přepravoval masné polotovary, zjistili, že mrazicí zařízení v autě nefunguje. Nebylo možné proto dodržet teplotu deklarovanou výrobcem kebabu, která se měla pohybovat maximálně do −18 °C.

Veterináři přitom naměřili teplotu −6,2 až −7 °C. "V důsledku toho již docházelo k částečnému roztávání potravin. Inspektoři na místě zboží obarvili potravinářskou barvou, nákladní prostor vozu zapečetili a nařídili neškodnou likvidaci celé zásilky v asanačním podniku," uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček.

Související obsah

Inspekce v pražské tržnici odhalila nebezpečné maso. Neví se, odkud bylo

18. 10. 2021

Během kontroly navíc inspektoři zjistili, že příjemce 10 tun zmrazeného masného polotovaru k přípravě kuřecího kebabu, kterým byl distribuční sklad v Teplicích, dopředu nenahlásil příchod zásilky tak, jak vyplývá ze zákona.

"Za toto porušení mu může být uložena pokuta ve výši až jednoho milionu korun," uzavřel Vorlíček s tím, že SVS předala informace také příslušným polským orgánům.