Tady jíst nechcete! Inspekce uzavřela restaurace, bary i pivnice. PŘEHLED

Kebab House | Zdroj: Potravinynapranyri.cz

Lucie Staničková

12. 7. 2022, 05:40

Hygienu v českých restauracích a dalších podnicích pravidelně kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Inspektoři od začátku letošního roku už uzavřeli desítky zařízení, kde se podává a připravuje jídlo. Nejčastějším problémem byla plíseň, špína i trus hlodavců.

Opravdu hrůzostrašný pohled mnohdy čeká na inspektory při kontrolách restaurací a dalších podniků. Ty, které neprojdou, poté zveřejňují na svém webu Potraviny na pranýři. Lidé často ani netuší, v jakých podmínkách se jim jídlo připravuje.

Od začátku letošního roku Státní zemědělská a potravinářská inspekce zavřela už desítky podniků. Nejčastějšími důvody byly výskyt trusu i mrtvých hlodavců, plísně nebo dalších nečistot. V některých případech dokonce nebyl zajištěn ani přívod teplé vody. Redakce TN.cz proto připravila přehled, o která stravovací zařízení šlo. Na konci článku naleznete také galerii.

Související obsah

Inspekce zakázala prodej doplňku stravy. Našla v něm prudce jedovatou látku

25. 6. 2022 Jakub Loukota J. LOUKOTA

Pobočky jsou uzavřené do chvíle, než provozovatel odstraní veškeré problémy, na které SZPI upozornila. Poté inspektoři provedou další kontrolu, aby si ověřili, zda je vše už v pořádku.

"Vždy je uložený termín, do kdy se musí nedostatky odstranit. Subjekty jsou ekonomicky motivované. Často i před tímto termínem oznámí, že nedostatky už odstranily," řekl TN.cz mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Pavel Kopřiva.

Tabulka uzavřených provozoven | Zdroj: Potravinynapranyri.cz / tn.cz

Tabulka uzavřených provozoven | Zdroj: Potravinynapranyri.cz / tn.cz

Zobrazit všechny fotky (21)