Pomoc na poslední chvíli: Chybí vám dárek? Vyrobte jedlý z běžných surovin

Klára Pospíšilová

24. 12. 2022, 18:15

Většina Čechů se v následujících dnech chystá na sváteční návštěvu širšího příbuzenstva. Pokud zjistíte, že vám chybí dárky třeba pro vzdáleného strýčka nebo sestřenici, může se vám hodit pár rad, jak na poslední chvíli vyrobit jedlé dárky z běžných surovin.

Dárkem a pamlskem, který vám zabere jen zhruba deset minut, jsou nakládané sýry. S těmi zaručeně chybu neuděláte.

Kromě několika druhů sýrů budeme potřebovat ještě koření, cibuli, česnek, olej a nějakou pěknou skleničku, do které sýry naložíme. Z česneku, červené papriky a oleje si připravíme směs, kterou rozkrojené hermelíny potřeme. Všechny suroviny ve vrstvách naplníme do sklenice.

Dalším chutným a celkem i rychlým dárkem je čatní z červené cibule. Jeho příprava zabere zhruba 25 minut. Hlavní surovinou je, jak už název napovídá, červená cibule.

Související obsah

Vánoce zachráněny. Děti z dětského domova dárky pod stromečkem najdou

23. 12. 2022 Petr Význer P. VÝZNER

​Zhruba dvacet minut ji necháme dusit na olivovém oleji za občasného míchání a pak už stačí jenom dochutit. Na to budeme potřebovat třtinový cukr, balzamikový a vinný ocet, sůl a pepř. Sklenici je potřeba naplnit ještě teplou směsí, uzavřít a postavit na víčko, aby se alespoň trochu zatáhlo. To by mělo zajistit, že čatní vydrží i několik týdnů. Na druhou stranu je tak dobré, že obdarovanému zmizí během pár dní.

Poslední recept vám zabere doslova jen pár minut, z pěti surovin vykouzlíte dokonalé bazalkové pesto. Potřebovat budete bazalku, kešu oříšky, olivový olej, sůl a parmezán. Vše rozmixujeme a je hotovo.

Fantazii se u jedlých dárků ale meze nekladou. Můžete klidně udělat třeba utopence, rychlou marmeládu anebo paštiku.