Kvůli vysokým cenám teď mají lidé mnohem větší zájem o obchody, které mají v nabídce druhou jakost potravin. Je to většinou zboží, které drahé supermarkety odmítají prodávat, protože má třeba neobvyklý tvar nebo jinou barvu. A jeho cena je kvůli tomu mnohem nižší.
Dva různé svazky jarní cibulky, jeden z nich ale supermarkety mnohdy odmítají prodávat. Vzhledově je rozdíl mezi nimi minimální, chuťově žádný. Výrazně se ale liší jejich cena – jeden svazek je za tři koruny, druhý za 19. A rozdíl je také v takzvané jakosti.
První jakost nesmí mít žádnou anomálii. Musí mít barvu, kterou od kupovaného zboží očekáváte, a často se řeší i taková banalita, jako je líbivý tvar. Od druhé jakosti už se takové vlastnosti neočekávají.
"Někde se najde nějakej flek, někdy je to trošku promáčklý, je to vytříděný zboží. Lidi to rozeberou a chtěj další. Na ty stoprocentní pak ani nešáhnou, protože je tam ten rapidní rozdíl v ceně," dodává majitelka obchodu s levnými potravinami Jana Šancová.
Že je o potraviny s nižší jakostí velký zájem, potvrzuje i to, že některé velké řetězce je prodávají v takzvaných bedýnkách nebo taškách a většinou jsou okamžitě vyprodané.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz