Inspekce varuje před nebezpečným kuřecím. V mase odhalila salmonelu

Potravinářská inspekce varuje před zmrazeným kuřecím výrobkem se salmonelou | Zdroj: SZPI

Kateřina Kotyzová

Aktualizováno 17:48, 12. 7. 2023 12. 7. 2023, 16:07

Inspekce v prodejnách obchodního řetězce JIP odhalila dvě vadné šarže zmrazeného kuřecího masa z Ukrajiny. Laboratorní rozbor prokázal, že obsahuje bakterii salmonely, která může způsobit závažné průjmové onemocnění. Dotčené šarže nařídila stáhnout a lidem, kteří je mají doma, radí maso nekonzumovat.

Závadné kuřecí maso, které ve dvou prodejnách JIP odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), je značky Qualiko od ukrajinské společnosti Vinnytska Ptahofabryka.

Jedná se o dvě šarže, ve kterých laboratorní rozbor potvrdil výskyt bakterie rodu Salmonella Infantis. Ta je původcem salmonelózy – infekčního průjmového onemocnění, které některým jedincům může způsobit závažné zdravotní komplikace. 

Související obsah

02:28

Inspekce obchodů v Náchodě byla žalostná. Plíseň tam prolezla i do regálů

4. 7. 2023 Petr Brzek P. BRZEK

​Salmonelu inspekce objevila v následujících šaržích:

• Qualiko KUŘE BEZ DROBŮ, HLUBOCE ZMRAZENÉ, třída jakosti A, datum minimální trvanlivosti 18. 11. 2023. Výrobce Branch "Pererobniy Compleks" Of Limited Liability Company "Vinnytska Ptahofabryka". Země původu Ukrajina. 
• Qualiko KUŘE BEZ DROBŮ, HLUBOCE ZMRAZENÉ, třída jakosti A, datum minimální trvanlivosti 3. 2. 2024. Výrobce Branch "Pererobniy Compleks" Of Limited Liability Company "Vinnytska Ptahofabryka". Země původu Ukrajina. 

První závadnou šarži SZPI odhalila v provozovně JIP v Harrachově, druhou v Českých Budějovicích v Nemanické ulici. Pokud má někdo potravinu ze závadné šarže doma, inspekce mu důrazně doporučuje ji nejíst. 

"Provozovatelům jsme nařídili neprodlené stažení předmětných šarží z tržní sítě. S kontrolovanou osobou zahájíme správní řízení o uložení pokuty," uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. "Předmětné šarže byly okamžitě staženy ze všech našich prodejen," sdělila společnost JIP na dotaz TN.cz. 

Není to letos poprvé, kdy inspekce v prodejnách JIP našla maso kontaminované salmonelou. O stejném případu web TN.cz informoval v březnu, kdy se jednalo o kuřata původem z Polska. 

Strach z kontaminované mouky z Ukrajiny. Kaufland ji radši stáhl (4/2023):