PŘEHLED: Cukroví letos vyjde levněji. Suroviny ale radši nakupte už teď

Ilustrační foto | Zdroj: Profimedia

Kateřina Drgáčová

28. 10. 2023, 06:00

Vánoce už pomalu klepou na dveře, a při pomyšlení na vánoční cukroví se tak nejednomu mlsounovi sbíhají sliny. Letos je navíc potěší to, že za suroviny utratí méně než vloni. Načasovat jejich správný nákup je ale zásadní.

Linecké, perníčky či vanilkové rohlíčky. Vánoce se zkrátka blíží a k nim nepochybně patří i cukroví. Obchody se na nadcházející sezónu už připravují a kromě výzdoby se před svátky mohou změnit i ceny některých surovin. Situace zatím vypadá příznivě, vše se ale ještě může změnit.

Podle ekonoma Štěpána Křečka sice totiž dochází v současnosti k poklesu cen některých základních potravin, nicméně v případě výhodných akčních nabídek se vyplatí zásoby nakoupit už nyní. "Kdybychom totiž nákupy odkládali a následně vše koupili naráz, hrozilo by, že některé produkty nebudou zrovna v akci," vysvětlil Křeček.

Související obsah

02:12

Blíží se Vánoce. Podívejte se, jaké jsou letošní trendy

14. 10. 2023 Petr Brzek P. BRZEK

​Redakce TN.cz proto porovnala v několika supermarketech po České republice ceny základních surovin pro výrobu cukroví. Ceny vychází z aktuálně platných letáků či z internetové nabídky příslušných obchodů. Na přehled aktuálních cen se podívejte v následující tabulce:

Aktuální ceny vybraných výrobků | Zdroj: TN.cz

​​"Podle aktuálních cen Českého statistického úřadu vyjde letošní pečení vánočního cukroví levněji než v loňském roce," uvedl ekonom Štěpán Křeček. Mohou za to klesající ceny cukru, mléka a másla. Méně zaplatíme ale i za vejce, mouku či olej.

Letos si naopak připlatíme za cukr, med a čokoládu. I tak by měl být ale nákup výhodnější než loni. "Bohužel úspora nebude nijak ohromující a řadově se bude pohybovat v desítkách korun," uzavírá Křeček.

​Zájem tradičně bývá i o nákup domácího cukroví. Letos už se ceny za kilogram cukroví pohybují kolem 900 korun. To je pro řadu domácích pekařek a kuchtíků výzva k přivýdělku. Potravinářská inspekce ale varuje, že takové obchodování s potravinami může být nezákonné. Inspektoři inzeráty sledují a mohou prý udělovat vysoké pokuty.

Související obsah

02:31

Vánoce se letos neprodraží. Ceny kaprů i stromků zůstanou vesměs stejné

24. 10. 2023 David Pik D. PIK

"Sledujeme inzeráty, můžeme provádět kontrolní nákupy a dávat pokuty," sdělil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Inspektoři tím chrání zdraví spotřebitelů i profesionální cukráře, kteří musejí splnit velmi přísné podmínky při výrobě, skladování a distribuci. Úřad nabízí jasné vodítko, jak se vyhnout problémům.

Prodávat se mohou nadbytky při výrobě jednorázově, nahodile například na vánočních trzích. Pokud se vánoční kuchtík příliš rozjede a omylem vyrobí dvojnásobek cukroví, může ho nabídnout. Podstatné ale je, že nic takového nesmí inzerovat a už vůbec ne opakovaně.

Potravinářská inspekce si chce posvítit hlavně na podnikavce, kteří si pečením cukroví slušně vydělávají. Pokud někdo nevědomky porušuje zákon, může při prvním pochybení počítat jen s písemným upozorněním.

​Pekárny brzy začnou péct vánoční cukroví. To si lidé čím dál častěji objednávají:

​