Inspekce odhalila závadné potraviny. V obchodě našla petržel s toxickou látkou

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Pavel Nádvorník

25. 4. 2025, 05:48

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila u kontrolované petržele obsah vysoce toxického kadmia. Při kontrole máku zase zjistila, že je v něm 20krát více pesticidu, než je povoleno.

Na nebezpečný mák a petržel upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve středu. Mák kontrolovali inspektoři v ZOD Haná, družstvu se sídlem ve Švábenicích na Vyškovsku a odhalili, že obsahoval nebezpečné množství pesticidu.

"V potravině byl více než dvacetinásobně překročen maximální limit reziduí pesticidu acetamiprid," upřesnila inspekce. Podle Evropské agentury pro chemické látky jde o povolenou látku. "Je toxický při požití, je velmi toxický pro vodní organismy, je velmi toxický pro vodní organismy s dlouhodobými účinky a je podezřelý z poškozování nenarozeného dítěte," varovala ale agentura.

Související obsah

02:45

Inspekce našla v obchodě zavináče v děsivém stavu. Není bezpečné je jíst

22. 4. 2025 Pavlína Bronová P. BRONOVÁ

​Nebezpečná je pro konzumenty podle SZPI i petržel, kterou prodávali v JIP potraviny Cash & Carry v Olomouci. "V potravině byl dvojnásobně překročen maximální povolený limit pro obsah kontaminující látky – kadmia," vysvětlili inspektoři.

Zdraví nebezpečná petržel | Zdroj: SZPI

​Kadmium je toxický kov, který se přirozeně vyskytuje v zemské kůře. Vyšší expozice může vést k poškození funkce ledvin. Kadmium se také podílí na úbytku vápníku v kostech. Může narušovat hormonální rovnováhu v organismu a poškozovat plíce nebo vyvolat nádorové onemocnění. Je prokázané jako karcinogen, uvádí Státní zdravotní ústav.

ZOD Haná, družstvo se sídlem ve Švábenicích a společnost JIP východočeská kontaktovala redakce TN.cz s žádostí o vyjádření. Do vydání článku ale neodpověděly.

Kontrola květin a potravin v Blansku: Stará zelenina i zelené maso (3/2025):