V českých lesích rostou extrémně luxusní houby. Mají cenu skoro 100 tisíc korun

Ilustrační fotografie | Zdroj: Profimedia

Lukáš Skládal

27. 8. 2025, 05:35

I v Česku se dají najít houby, jejichž ceny jdou do desetitisíců. Odborník ovšem varuje, že sběrem některých z nich se lidé vystavují obdobně vysoké pokutě. Mnohdy jde totiž o ohrožené, a tedy chráněné druhy.

I ve středoevropských lesích se nacházejí houby, které můžou mít cenu desetitisíců korun. Upozorňuje na to web Polsat News, podle kterého například sušená čirůvka větší může mít hodnotu asi 16 tisíc zlotých, tedy asi 92 tisíc korun.

Jde o houbu oblíbenou v asijské kuchyni. V Japonsku je známá jako matsutake. Kvůli své citlivosti na znečištění životního prostředí je čím dál vzácnější, a tudíž i dražší. V Česku se ale lidé při jejím hledání vystavují postihu.

„Čirůvka větší je vzácná houba. Není kodexová, takže se nesmí sbírat na tržní účely. Navíc jde o houbu, která je na červeném seznamu ohrožených druhů, takže by se neměla sbírat vůbec,“ upozorňuje mykolog Martin Bartůšek ze společnosti Myco Group.

Související obsah

01:14

V Česku se objevil invazivní hřib z Ameriky. V Evropě nenávratně mění houbaření

26. 8. 2025 Adam Češner A. ČEŠNER

​Podle zákona o ochraně přírody hrozí za sběr kriticky ohrožených rostlin a hub pokuta i 100 tisíc korun. Kromě čirůvky sem patří například lanýže. 

Cenění jsou také smrži. Cena těch sušených se pohybuje i kolem 10 tisíců korun za kilogram. „Smržovité houby u nás rostou na jaře. S těmi už se může i obchodovat,“ uvedl Bartůšek. I tento segment má ovšem svá ale.

„Prodává se například i kačenka česká, která není kodexová a nemělo by se s ní obchodovat. Je to sice smržovitá houba, ale není to smrž. A je to vynikající houba, ale jsou lidé, kteří na ni mají intoleranci. A může se stát, že jim po ní bude špatně,“ varuje mykolog.

Češi přestávají sbírat houby. Jejich cena přitom roste (8/2025):