Nový rok je spojený s řadou tradic. Tyto potraviny rozhodně nejezte

Michaela Klárová

31. 12. 2025, 19:37

Jak na Nový rok, tak po celý rok, praví známé přísloví. K prvnímu dni v roce se pojí i další tradice. Například ty, které se týkají jídla. Některá mohla podle našich předků přinést blahobyt, jiná chudobu či nemoci.

Na Nový rok by se měla jíst hlavně čočka. Ta má zaručit štěstí a především materiální dostatek. Čím víc kousků, tím víc peněz. A kdo se s luštěninou nechce trápit sám, může na ni vyrazit do restaurace.

„Každý rok máme čočku s uzeným a zájem o to je, protože málokdo si to chce po tom novoročním večeru udělat sám,“ říká jednatel restaurace Dejvická sokolovna Michal Zvěřina.

Čočka sice trochu nadýmá, důkladným namočením to lze prý ale minimalizovat. Z čočkových receptů na plné čáře vede čočka nakyselo. Ta se podává většinou s vajíčkem nebo s výrobky z vepřového masa, třeba s párky.

Související obsah

Petr Fiala se pochlubil přípravou na silvestra. Nekritizujte mě, prosí lidi

31. 12. 2025 Lukáš Skládal L. SKLÁDAL

Ne vždy ale byla čočka tak dostupná, jako je dnes. „Před rokem 1989 se zásoby čočky, které obchod měl, nechávaly na prodej právě před Novým rokem, aby aspoň na Nový rok si obyvatelstvo mohlo pochutnat na čočce a zajistit si dostatek peněz,“ připomíná historik Martin Franc z Masarykova ústavu Akademie věd ČR.

Podle gurmánů by neměla na novoročním stole chybět ani česnečka. K té se sice žádná pověra nevztahuje, ale může zlepšit náladu po dlouhém flámu.

Existují také potraviny, které byste na Nový rok zásadně neměli konzumovat. Jde o ryby, aby vám štěstí neuplavalo, drůbež, aby vám štěstí neuletělo, a zvěřinu, aby vám štěstí neuteklo.

Související obsah

01:55

Cena chlebíčku může být i pouhých pět korun. Záleží, co na něj dáte

30. 12. 2025 Michaela Klárová M. KLÁROVÁ

Prakticky všechny novoroční zvyky jsou spojeny s budoucností. A můžete si i trochu zavěštit. Do pytlíčku schovejte jablka, brambory a uhlí a následně z něj zkuste něco vytáhnout. Jablko symbolizuje zdraví, brambora chudé jídlo a uhlí nemoc.

Nemoci se ale můžete vyhnout, pokud na Nový rok sníte 12 kuliček hroznového vína. Pokud jej nemáte, postačí jakékoliv kulaté ovoce.