Potraviny mohou opět zdražit. Zemědělci už nemají kam ustupovat, říká odborník

Dominika Zelenková, Petr Zapletal

23. 5. 2026, 20:30

Dopady uzavření Hormuzského průlivu začínají pociťovat i zemědělci. Výrazně totiž rostou ceny hnojiv, která jsou závislá na plynu i dovozu z oblasti Perského zálivu. Evropská unie se rozhodla zemědělcům ulevit tím, že pozastavila dovozní cla na hnojiva ze zemí mimo Ruska a Běloruska. To by sice mělo zdražování zpomalit, ale podobná opatření prý fungují, podle ekonomů, spíš krátkodobě. Může se tak stát, že potraviny zdraží.

Ceny hnojiv podle zemědělců rostou o desítky procent. Mnozí je pořizují rok předem, a tak mají ještě zásoby za staré ceny. Ty ale postupně docházejí. Třeba zemědělci v obci Klapý se předzásobili hnojivy na celou letošní sklizeň. Na tu příští ale budou muset hnojiva koupit za nové ceny.

„Ten, kdo to neudělal, tak je ve velmi těžké situaci, protože samozřejmě nastane doba přihnojování kvalitativního u potravinářského obilí,“ řekl ředitel zemědělského družstva Klapý Otakar Šašek.

Se ztrátami počítají už teď. „Až budeme mít sklizeno, tak budeme vědět, jak jsme dopadli. Pokud nebudeme mít trošku nadprůměrný výnos, tak ty ztráty určitě budou,“ uvedl předseda představenstva zemědělského družstva Peruc Tomáš Jonáš.

Související obsah

27:42

S cenami potravin je ministr zemědělství spokojený. Růst čeká nejvýše o jednotky procent

22. 5. 2026 Kristýna Bezděková K. BEZDĚKOVÁ

​„Dražší hnojiva povedou k tomu, že zemědělci jako takoví budou mít vyšší náklady. Vyšší náklady velmi pravděpodobně povedou k vyšším cenám,“ upozornil ekonom Pavel Peterka.

„Zemědělci už nemají kam ustupovat a budou muset pomoci obchodní řetězce snížením marží, protože jinak mám obavu, že ceny potravin porostou o více procent, aniž by na to měly vliv zemědělci a aby z toho měli nějakou rentabilitu,“ uvedl předseda Agrární komory Středočeského kraje Jaroslav Mikoláš.

„Jsme přesvědčeni, že zatím ty mírně zvýšené náklady dokáží velcí dodavatelé pokrýt ze svých zisků. Obchody dlouhodobě zvyšování cen základních potravin pokrývají ze svých marží, a to včetně prodejů pod nákupní cenou, tedy se ztrátou,“ okomentoval prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza.

Související obsah

Zemědělci bijí na poplach kvůli cenám. Požadují mimořádné jednání vlády

21. 5. 2026 Martin Švec M. ŠVEC

​Problém je prý hlavně u dusíkatých hnojiv. Jejich cena podle agrární komory stoupla o 80 %. Evropská unie se narychlo dohodla na ročním zrušení dovozních cel právě na močovinu a amoniak, což má farmářům ušetřit asi 1,5 miliardy korun.

„Je to velká otázka, jak moc dlouhodobě toto opatření bude fungovat. Obecně tato opatření fungují jen krátkodobě. Je to na rok, pokud do té doby skončí, je možné ten dopad bude mít spíš trvalejší ráz,“ uvedl ekonom Jan Boubín. Evropská unie prý bude trh s hnojivy sledovat a opatření v případě potřeby prodlouží.