Obchod prodával závadný bramborový salát. Inspekce odhalila nebezpečnou bakterii

Ilustrační foto | Zdroj: Profimedia

Kateřina Drgáčová

3. 7. 2026, 15:40

Na českém trhu našla kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce závadný bramborový salát. Testy odhalily přítomnost nebezpečné bakterie, která dokáže způsobit řadu problémů.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozornila na závadný bramborový salát, který se dostal na český trh. Narazila na něj v prodejně Maso West v ulici Maxima Gorkého v Klatovech. Salát obsahoval nebezpečnou bakterii.

„V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózu,“ informovali inspektoři.

Vzorek v obchodě odebrali už v březnu letošního roku, datum použitelnosti bylo 1. 4. 2026. Inspekce ale o výsledku kontroly informovala na svém webu Potraviny na pranýři až nyní. 

Závadný bramborový salát | Zdroj: SZPI

Související obsah

00:18

Na pulty obchodů se dostal závadný eidam. Není bezpečné ho jíst, varuje inspekce

1. 7. 2026 Kateřina Drgáčová K. DRGÁČOVÁ

​Právě listerióza je závažné onemocnění, které se projevuje horečkou, bolestí svalů a někdy i zvracením, průjmem či nevolností. „Jestliže se nákaza rozšíří natolik, že zasáhne nervový systém, mohou se objevit příznaky jako bolest hlavy, ztuhlý krk, zmatenost, ztráta rovnováhy nebo náhlé nepravidelné pohyby končetin,“ upozornila inspekce.

Mezi nejohroženější skupiny patří zejména těhotné ženy, novorozenci, lidé s oslabeným imunitním systémem, lidé s AIDS, starší osoby a ti, kteří užívají léky zvané glucokorticosteroidy. „Zdraví dospělí lidé a děti se příležitostně listerií mohou nakazit, ale vážně onemocní jen ojediněle,“ doplnila inspekce.