APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zajímavosti

Do českých lesů se dostala houba z Ameriky. Lidé jsou z její chuti naprosto nadšení

Do českých lesů se dostala houba z Ameriky. Lidé jsou z její chuti naprosto nadšení
Hřib štíhlotřenný (Aureoboletus projectellus) | Zdroj: Profimedia.cz
Eva Vaňáčová
Eva Vaňáčová

V Česku se objevil nový druh houby. Pochází z Ameriky a do tuzemska doputoval s největší pravděpodobností z Polska, kde se již rozšířil ve velkém. Jak ale hřib štíhlotřenný chutná, ví zatím hrstka lidí. Ti, kteří ho okusili, si jej ale nemohou vynachválit.

Hamburgerová houska na nápadně dlouhé nožičce. Tak by se dala popsat houba, jejíž obliba prudce roste. Stále populárnější je u našich severních sousedů, kde se vyskytuje hlavně na pobřeží Baltu, popisuje portál Polsat News.

Na konci srpna ji zaznamenali také například v lesní oblasti u obce Daleszyce, natrefili na ni i v Mazovsku, Lublinském kraji, Kujavsku a Velkopolsku. Najít ji ale mohou milovníci hub i v Litvě, Lotyšsku, Norsku, Dánsku, Finsku, Estonsku nebo Německu.

Související obsah

​Její latinský název je Aureoboletus projectellus a v Česku dostala pojmenování hřib štíhlotřenný. V Polsku jí ale neřeknou jinak než Američan. Houba totiž původně pochází z východní části Spojených států. Do Evropy se dostala pravděpodobně společně s dováženými borovicemi a následně se začala rychle šířit. Právě borovicové lesy a písčité půdy jsou jejím domovským zázemím.

V Česku ji poprvé zaznamenali houbaři v lesích Lužických hor v Libereckém kraji. Že je to skutečně ona, ale nálezce nemohl potvrdit, hned ji totiž snědl a její chuť si nemohl vynachválit. A tak není žádný důkaz o tom, že to byl právě hřib štíhlotřenný.

Že se má jednat o velmi chutnou houbu, potvrzují i polští houbaři, kteří ji s nadšením sbírají. Ti, kteří měli to štěstí hřib štíhlotřenný vyzkoušet, jeho chuť popisují jako jemně nakyslou až téměř ovocnou s příjemným houbovým aroma. Na rozdíl od mnoha jiných hřibů si navíc dužina zachovává křupavou texturu i po tepelné úpravě. 

Související obsah

​„Hřib štíhlotřenný už byl u nás nalezen několikrát. Většinou si ho houbaři pletou s jinými druhy, nejčastěji si ho zaměňují za hřib hnědý nebo nějaké druhy suchohřibů,“ sdělila TN.cz mykoložka Tereza Tejklová. Dodala, že by skutečně mělo jít o jedlou houbu. „K nám se dostala nejspíš opravdu přes Polsko,“ potvrdila.

Do širšího povědomí českých houbařů se ovšem hřib štíhlotřenný zatím příliš nedostal. Jde o potenciálně invazivní druh, a to hlavně kvůli své schopnosti agresivně a hlavně poměrně rychle ovládnout nové lokality.  

Pravé houbařské žně teprve přijdou. Expert určil, kdy budou lesy plné hřibů (9/2026):

TN.cz

K tématu Zajímavosti

Další zprávy k tématu

Související témata

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz