Doplňky stravy mohou skrývat nebezpečí

Nezaměňujte je s léky!

Italští odborníci provedli velmi zajímavou analýzu doplňků stravy prodávaných na našem trhu, které obsahují chondroitinsulfát (účinnou látku k léčbě artrózy).

Zjistili, že údaje uváděné na krabičkách těchto produktů v drtivé většině případů vůbec neodpovídají jeho skutečnému množství a jeho původ byl zahalen tajemstvím. Výrobci tedy nám – spotřebitelům – neříkají pravdu.

Léky jsou pod dohledem

V lékárnách si dnes můžeme koupit především léky na předpis, léky volně prodejné a doplňky stravy. Aby mohl být na českém trhu prodáván jakýkoliv lék, musí projít velmi dlouhým a náročným schvalovacím procesem (od objevu nadějného léku v laboratoři uplyne obvykle 10-12 let, než se dostane k pacientům), který řídí nejvyšší regulační autority – u nás Státní ústav pro kontrolu léčiv (SÚKL).

Chcete prodávat doplňky stravy? Je to snadné!

Oproti lékům mají doplňky stravy nesrovnatelně jednodušší proces schvalování, který bývá ukončen v řádu několika týdnů.

„Může je v zásadě vyrábět kdokoli, stačí jen prokázat Státnímu zdravotnímu ústavu (SZÚ), že v konkrétním produktu nejsou žádné toxické látky a že obsahuje zhruba to, co je uváděno na krabičce. Výrobce už ale vůbec nemusí prokazovat, že je konkrétní látka opravdu účinná a především bezpečná – neprobíhá tedy žádné testování, ani na zvířatech, natož na dobrovolnících nebo pacientech,“ upozorňuje farmakolog MUDr. Tomáš Doležal, Ph.D. z Ústavu farmakologie 3. lékařské fakulty Univerzity Karlovy v Praze.

Proti nekvalitním doplňkům stravy nás nikdo neochrání

Z uvedených nálezů vyplývá, že velmi přísná regulace kontroly kvality a výroby uplatňovaná u léků by měla být povinná i pro doplňky stravy.

Pravidla jsou u nás bohužel nastavena tak, že v současnosti neexistuje jejich dostatečná kontrola – výrobci při schvalování dokládají pouze zdravotní nezávadnost (co se týče obsahu toxických látek a těžkých kovů).