Zdroj: Tn.cz/ thinkstockphotos.com

V posledních dnech zažívají houbaři ze všech koutů republiky ty pravé houbařské žně. Do lesa stačí vyrazit na hodinu a odnesete si i plný košík. Už ale nevíte, co se všemi těmi hříbky, babkami, klouzky či liškami dělat? Výkupny za houby čerstvé i sušené nabízejí stovky korun.

Chcete si trošku přilepšit k výplatě? Nebo už zkrátka nevíte, co s houbami dělat, máte nasušeno, zavařeno a smaženice vám už leze ušima, jenže všechny ty krásné houby v lese prostě nemůžete nechat? V Česku už několik let existuje možnost prodat nasbírané houby do výkupen. Za sušené i čerstvé houby si díky této nabídce můžete přijít na pár stovek, pokud se budete v lese činit, tak i na tisíce.

Musíte však počítat s tím, že podmínky pro výkup jsou přísné. Znamená to, že byste měli sbírat pouze houby, které dobře znáte. Pokud chcete, aby vám je ve výkupně vzali, neměly by být ani červivé a bez cizích příměsí jako je jehličí nebo kamínky. Hřibovité houby se navíc vykupují často rozpůlené, aby bylo poznat, že nejsou červivé.

Největší zájem mají výkupny o smrže, lišky, hřiby, kozáky, křemenáče nebo ryzce. Nicméně platí, že ceny za výkup jednotlivých druhů jsou pohyblivé a závisejí na momentální poptávce i místu sběru. Obvykle se stanovují na daný týden, můžou se ovšem měnit i ze dne na den.

Mějte také na paměti, že lesní zákon povoluje sběr hub pro vlastní potřebu, komerční houbaření však výslovně nezakazuje. Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která prodej hub kontroluje, se zaměřuje až na finální prodejce, kteří nabízejí houby přímo zákazníkům.

Nejběžnější čerstvé houby vykupují od 100 do 200 korun za kilo, sušené houby pak vykupují od 400 do 600 korun za kilo.

Jsou i případy, kdy na houbách můžete vydělat až 4 000 korun za kilo. Nejdražší jsou sušení smrži, ale těch příliš neroste.

Kde vaše houby vykoupí?

V Praze vaše houby vykoupí třeba pan Stanislav Bečvář. U sušených hub je cena stanovena dle kvality, u čerstvých se cena stanoví na daný týden. Pro aktuální informace o cenách na telefonním čísle 777 154 551.

Další, kdo v Praze houby vykupuje, je společnost Holoubek & pravnuci s.r.o

Jak uvádí na svých stránkách, vykoupí je na adrese Velkotržnice Lipence, K Radotínu 492, Praha 5 Hala č. 37, a to od pondělí do pátku vždy od 9:00 do 16:00, v neděli od 9:00 do 11:00.

Jak uvádí firma, je nutné předem zavolat na 777 153 600.
U sušených hub je cena stanovena dle kvality, u čerstvých se cena stanovuje na daný týden. Čerstvé houby v rozmezí 30 - 600 Kč/Kg. Sušené houby v rozmezí 200 - 4000 Kč/Kg.

Pavel Bogner provádí výkup jednak ve sběrném stanovišti v Malonicích u Blížejova v Plzeňském kraji a souběžně v lokalitách, kde houby rostou. Na bližší informace za kolik, kdy a v které lokalitě v dané chvíli vykupuje kontaktujte na telefonním čísle 722 911 177 .

V Bělé nad Radbuzou houby vykupuje pan Miroslav Giertl. Jak uvádí na svém webu, cena za 1kg čerstvých zdravých hříbků se pohybuje od 100 Kč do 300,-Kč/kg. Záleží vždy na tom, jak houby rostou. Kontakt: 604 807 004.

Podívejte se na letošní houbařské úlovky čtenářů TN.cz:

Zobrazit všechny fotky (15)

NEPŘEHLÉDNĚTE:

FOTO: Největší houbu na světě našel tento Mexičan