APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zpravodajství

Pozor na žluklé máslo! Může vám poškodit zdraví

Aktualizováno 06:23, 8. 12. 2011

Česká zemědělská a potravinářská inspekce chce prověřit některé výrobce a distributory másla. Nejnovější laboratorní rozbory ukázaly, že se do prodeje dostává i máslo žluklé nebo šizené vodou.

Kritizovaní dovozci ale výsledky testů zpochybňují a trvají na tom, že jejich másla jsou v pořádku. Nejhůře skončilo máslo Kerrygold - tradiční irské máslo a máslo dovážené společností A7B Bohemia. S prověřováním másla přišlo sdružení dTest.

ČTĚTE TAKÉ:

VELKÝ PŘEHLED: Kupujete dárky dětem? Pozor, mohou je i zabít!

Žluklé máslo zapáchá a podle odborníků je vlastně zkažené. Zvláště oxidační žluknutí vede k tvorbě chemických látek, které jsou z hlediska lidského zdraví nežádoucí.

Dovozci ale trvají na tom, že jejich másla celoročně kontroluje například veterinární správa a tyto testy vždy dopadly dobře.

ČTĚTE TAKÉ:

Pozor na cesketelefony.cz! Pašuje telefony a peníze vám nevrátí

Testy však prokázaly jednu pozitivní věc. Výrobci už nešidí máslo tím, že by do něj přidávali rostlinné oleje.

Jiří Pánek, TN.cz

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz