APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zpravodajství

Epidemie salmonely v USA skončila, mohly za ni papričky

Aktualizováno 12:09, 29. 8. 2008

Neobvyklá epidemie salmonely ve Spojených státech je u konce. Nemohla za ni vejce, ale chilli papričky.

U nás běžně za salmonelu můžou staré dorty nebo vajíčkové saláty. Za epidemii salmonely v USA ale podle epidemiologů mohly pálivé papričky jalapeňos. Na začátku to přitom vypadalo, že na vině jsou rajčata.


Během epidemie se salmonelou nakazilo více než 1400 lidí, 286 z nich muselo chorobu léčit v nemocnicích. Žádní další nemocní by už ale přibýt neměli, podle úřadů je totiž vlna salmonely u konce.


Za největší epidemií nemoci ve státech za posledních deset let mohly podle expertů pálivé papričky jalapeňos a serrano, které se do státu dovážejí z Mexika. Proto je možné, že se zpřísní kontroly čerstvosti zeleniny.


I když salmonela přímo nikoho nezabila, mohla podle odborníků přispět ke smrti dvou starších mužů. Nezvyklou formu salmonely objevili epidemiologové na dvojici mexických farem. Na jedné přímo v papričkách, na druhé byly zárodky nemoci ve vodě.

tn.cz, pez

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz