Sklo, které vínu vdechne život

Tak si víno vychutnáte nejlépe...

Nová okysličující péče o víno -provzdušní nápoj během minut...Víno ve sklence, která "dýchá", je okysličeno do stejné míry, jako kdyby bylo nalité už hodinu nebo dvě.

Na festivalu vín Prague Trophy v Břevnovském klášteře v Praze bylo 16. ledna představeno tzv. "breathable glass", tedy dýchající sklo, respektive sklenky na víno. O co se jedná?

"Dýchající sklo" nádherně rozvine buket vína a vy můžete vychutnat všechny nuance chutě i vůně, které by vám jinak zůstaly skryté, aniž by se změnila např. teplota nápoje.

Sklo, které je zbavené veškerého olova projde při výrobě speciálním okysličujícím procesem, které mu dá tyto speciální vlastnosti.

Okysličovací proces lze využít i pro rozvinutí chuti džusu nebo minerální vody, ale i tvrdého alkoholu.

Okysličující "funkce"sklu vydrží navždy, opotřebením nemizí. Údržba takovýchto skleniček je stejná jako u obyčejných: umývat ručně a horkou vodou.

Výrobce "dýchajících" sklenek doporučuje, abychom si udělali test: do stejně velké a stejným způsobem umyté běžné sklenky nalili víno. To stejné pak také do oné "dýchající" sklenky. Rozdíl pocítíte ihned: na vůni, na chuti. Největší efekt má toto sklo u vín mladých červených nebo v případě svěžích bílých.

"Dýchající" sklenka sice nepromění vodu ve víno, ale každopádně i průměrné víno ze supermarketu dokáže pozvednout o kategorii výš.