Dnešní doba je posedlá miniaturizací. Bylo jen otázkou doby, kdy se místo obřích melounů začnou objevovat i jejich miniaturní verze.
Miniaturní mobily a mp3 přehrávače jsou už pro nás všední věcí. Malinkaté "baby" banány jsou k dostání už i v českých obchodech, mini-koníci se šíří po našich loukách. Ale mini melouny?
Mikro melouny Pepquino vypadají úplně jako jejich normální verze, jen měří pár centimetrů. Třícentimetrový mrňous je dvacetkrát menší než jeho bratranec, ale má úplně stejnou barvu, ale dost odlišnou chuť.
Tento meloun nepochází z žádných genetických experimentů, ani nevznikl zběsilým křížením – je to čistě přírodní produkt. Teprve nedávno ho objevili biologové v Jižní Americe. Objevu se chopili nizozemští producenti potravin a převezli ho do Evropy. V holandských sklenících pak vyrostla nová generace melounků Pepquino.
O melouny projevily velký zájem luxusní restaurace, především ve Velké Británii. Právě tam se dají dnes Pepquina koupit. 250 gramů vážící krabička stojí 10 liber, v přepočtu asi 300 korun. Za tuto cenu dostanete přibližně padesát melounů velkých jako pětikoruna.
Nizozemští pěstitelé doporučují, aby se mini melouny jedly po jídle jako zákusek, případně se mlsaly podobně jako olivy. Chutí připomínají okurku, mají svěží vůni a hodí se k masu i sýru. Podle producentů by se Pepquino mohl stát hitem letošního roku – jediné, co mu v tom brání, je jeho vzácnost. Zatím se nejčastěji objevují v hotelích a drahých restauracích. Vznikají však už i první recepty s mini melouny, například saláty a dokonce i moučníky.
Jestli mají šanci se na trhu uchytit, je otázka. Stejně nadšeně se před pár lety mluvilo i o japonských hranatých melounech, ale ty se zatím víc rozšířily jen v zemi svého původu…
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz