Každý jazyk má originální kresbu, tvar i velikost

Vědci už vyzkoumali, že kromě tradičních čtyř chutí máme i jednu novou. Teď navíc objevili, že co jazyk, to opravdu originál.

Jazyk je orgán, který pomáhá rozmělňovat potravu a hlavně nám jí umožňuje náležitě vychutnávat. Důležitá je i jeho funkce komunikační. Podstatné je i jeho využití v rámci sexuality.

Čínští vědci zjistili, že každý jazyk je originál

Je unikátní co do šířky, délky, tvaru i struktury a kresby chuťových pohárků. Odlišná je i žilnatost a svalová rozvinutost jazyka. Jediné, co brání lidstvu v dalším využití tohoto poznatku je zatím nedostatečná databáze 3D fotografií jazyků. Naštěstí zatím na letištích po nás nikdo otisky jazyků nechce…

Zdroj: oficiální zdroj

Máte chutě?

Lidé mají různé chutě, ale obecně vzato je rozlišujeme na čtyři základní: slanou, sladkou, hořkou a kyselou. V poslední době se ale mluví i o páté chuti – tzv. umami. Pojmenování by mohlo svádět k domněnkám, že nám pak bude chutnat jako "u maminky“, ale bohužel s "mámou“ to nemá nic společného.

Slovo "umami“ pochází z japonštiny a znamená něco jako "delikátní“ nebo "chutný“. Tento chuťový receptor byl objeven před deseti lety a díky němu poznáme, že v jídle jsou obsaženy glutamáty typické pro asijskou kuchyni.

Pečujte o jazyk

Na jazyku se běžně usazují bakterie z jídla, které mohou spolupůsobit na tvorbě zubního kazu. Proto dnes zubaři doporučují, abychom kromě čištění zubů nezapomínali i na očistu jazyka. Prodávají se k tomu speciální jazykové stěrky.

Zdroj: Oficiální zdroj