APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zpravodajství

Vědci zkouší novou čokoládu. Bude z vody

Aktualizováno 10:17, 11. 4. 2010

Tuky v čokoládě se vědci snaží nahradit vzduchem, vodou a gelem.

Každý den se zapřisaháte, že dneska si opravdu, ale OPRAVDU nedáte žádný kousek čokolády? Možná už brzy si své oblíbené pochoutky budete moct dopřát, kolik budete chtít.

 

Díky britským vědcům z Univerzity v Birminghamu je totiž na světě skutečně neobyčejná čokoláda. Obsahuje až 60 procent vody, a přesto chutná jako opravdová čokoláda.

 

PSALI JSME:

Snižuje čokoláda riziko mrtvice?

 

Vědci totiž přišli na to, jak nahradit tuky, které tato oblíbená pochoutka obsahuje, vzduchem, vodou a gelem. Dalším z nových produktů je nízkotučná majonéza. Ta by měla obsahovat méně než pět procent tuku. Vědci experimentují i s ovesnou kaší. Tu přeměnili do jakéhosi gelu, který, když se dostane do vašeho žaludku, způsobí, že se budete cítit daleko déle nasycená a nebudete toužit po jídle.

 

Experti doufají, že jejich produkty se brzy podaří  uvést na trh jako super zdravé jídlo, které bude určené pro obezní lidi nebo pro ty, kteří musí dodržovat speciální diety.

tvnoviny.sk / kor, TN.cz

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz