VIDEONÁVOD: Jaký gril je NEJLEPŠÍ?

Grilovací sezóna je v plném proudu a k radosti všech labužníků ještě několik měsíců bude. Na trhu je k dostání celá řada nejrůznějších typů grilů, na kterých si můžete ugrilovat vše, na co máte chuť.

Jakými vychytávkami vás zahradní grily dostanou, čím překvapí a jaké jsou poslední trendy v grilování? Zkuste se v představách přenést do zahrady, kde se na grilu připravují ty nejlepší voňavé delikatesy, a vyberte si ten správný gril.

ČTĚTE TAKÉ:

GRILOVÁNÍ: Jak vybrat nejlepší špekáčky?

Čas GRILOVÁNÍ začíná! Přesuňte kuchyni na zahradu

Letní Babicovy dobroty: To nejlepší z grilování a něco navíc

Můžete si pořídit některý z moderních grilů na dřevěné uhlí, které ocení především ti, kdo si rádi užívají vůni páleného dřeva. Není to ale jen vůně, co dělá z těchto grilů oblíbené pomocníky při grilování. Je to i řada technických vychytávek vyvinutých specialisty na výrobu grilů. A o čem je řeč? Protože grily na dřevěné uhlí bývá mnohdy obtížné zapálit, některé z nich se mohou pochlubit systémem pro snadné zapálení grilu. Díky tomuto systému stačí pouze škrtnout zápalkou, podpálit papír a jen pár minut počkat, než se uhlíky rozžhaví na tu správnou teplotu. Práce s fény a chemickými podpalovači se tak může stát minulostí.

Součástí moderních grilů na dřevěné uhlí je i systém, který gril bezpečně uhasí během několika vteřin. Nemusíte tak ztrácet čas zdlouhavým rozpalováním, když se vám už sbíhají sliny na grilované pochoutky, ani obavami, že se popálíte v době, kdy už negrilujete, ale uhlíky zůstávají několik desítek minut stále žhavé. Tento systém totiž sází na nádržku s vodou ve spodní části komínu grilu, která uhlíky uhasí hned po skončení grilování.

Velká kouzla s malými miskami

Stejně žádané jsou vedle grilů na dřevěné uhlí i grily na plyn, u kterých zcela odpadá podpalování pomocí zápalek. Stačí jen stisknout knoflík a gril je zapálen. Většina z těchto grilů je vybavena praktickým nerez poklopem, díky kterému zůstává výborná šťáva uvnitř masa, které je navíc krásně rovnoměrně propečené.

A co u plynových grilů neunikne vaší pozornosti? Jsou to dvě nenápadné kovové misky, se kterými můžete po naplnění pivem nebo třeba vínem opravdu kouzlit. Tento takzvaný Aromaz systém umí připravit maso pro skutečné gurmány. Při grilování se totiž z tekutiny nalité v miskách uvolňuje aroma, které dodává nádhernou vůni a chuť všemu, co grilujete.

Ke grilům na dřevěné uhlí i na plyn si můžete pořídit řadu praktického příslušenství, díky kterému může být grilování ještě snadnější a zábavnější. Vedle vidliček, obraceček, kleští i nožů je možné si ke grilům dokoupit třeba i sadu steakových příborů. A praktická zástěra s kapsami pro grilovací nářadí se také určitě neztratí.

ČTĚTE TAKÉ:

Grilujte zdravě, bezpečně a třeba i zadarmo

Nejlevnější recepty na chatu a chalupu

Možná vás překvapí, jak designově a barevně zajímavé typy plynových grilů v nabídce prodejců jsou. S výběrem proto nespěchejte, v klidu se rozhodněte, jaký typ grilu nejvíce odpovídá vašim představám i potřebám a který z nich se vám nejvíce líbí. Stačí pak nakoupit maso, zeleninu i nejrůznější koření, pozvat přátele a začít grilovat.