V Česku se prodává jedovatý tuňák! Na pultech je přes 200 balení

Tuňák v olivovém oleji z Kolumbie musí zmizet z prodejních pultů. Nařídila to Státní veterinární správa. Před nebezpečným výrobkem varovaly italské úřady, mají už tři případy otravy.

Tři stovky konzerv nebezpečného tuňáka mířilo do České republiky. Výrobek původem z Kolumbie se prodává pod názvem: Tonno all olio di oliva, výrobce: Donzela, trvanlivost: prosinec 2016. Hmotnost: 1730 gramů, číslo šarže S 33 77 - 55 826.

Příprava jídla právě z tohoto tuňáka neskončila šťastně hned pro několik lidí. Tři strávníci v Itálii byli hospitalizováni s podezřením na otravu. Nebezpečný tuňák totiž obsahuje zvýšené množství histaminu. Ten se nejčastěji tvoří ihned po vylovení ryb, když nejsou patřičně zchlazeny na teplotu kolem jednoho stupně Celsia.

Související obsah

02:21

Restaurace budou zdražovat jídlo, někde až o desítky korun za porci

27. 8. 2012

"Nadměrný obsah histaminu může způsobit onemocnění provázené zejména svěděním kůže, bolestí hlavy a kožní vyrážkou,“ popisuje příznaky Josef Duben, mluvčí Státní veterinární správy.

Městská veterinární správa v Praze během svého vyšetřování zadržela 75 konzerv ve skladě v jedné z pražských firem, zbylé odběratele informovala. "Tento výrobek se částečně mohl dostat ke konečnému spotřebiteli,“ připouští Duben. Ti, kteří nebezpečné konzervy mají doma, je samozřejmě mohou vrátit tam, kde si je koupili.