Rybáři se chystají na prodej kaprů. Zatímco v cizině nejsou moc oblíbení, u nás si bez nich spousta domácností ani neumí představit vánoce. Letos si za ně ale připlatíme. Oproti loňsku se zvedne cena ryb asi o pět korun za kilo.
Kapr na černo, kapr smažený s bramborovým salátem nebo třeba pečený kapr. Stále je to klasická česká ryba. Lidé ji milují a nedají na ni dopustit.
V Třeboni už prodej vánočního kapra zahájili a zájem je obrovský. Denně tam přijde kolem stovky zákazníků.
Cena za kapra bude letos o něco vyšší. U prodejců přijde kilo masa na sedmdesát pět až osmdesát korun.
A ještě o pár korun dražší bude kapr, který vypadá jako ostatní, ale přece jen je jiný. Jeho maso obsahuje omega tři mastné kyseliny vhodné pro lidi s nemocným srdcem.
Českým domácnostem už mnohdy klasický rybí řízek nestačí a vymýšlejí další recepty. Například kapra na pepřové omáčce.
Prodejci předpokládají, že masivní prodej vánočních kaprů odstartují v polovině příštího týdne.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz