Objevte chuť Vánoc s jiskrou skvělého vína

Zdroj: oficiální zdroj

Jak si o vánočních svátcích nejlépe užít gastronomických požitků? Která vína nebo sekty jsou ideální volbou pro sváteční náladu?

O tom se s vámi podělí gurmán a vinařský odborník z Templářských sklepů Čejkovice pan Lukáš Lukáš, obchodní a marketingový ředitel.

Kapr s bramborovým salátem

Pro naši nejtypičtější večeři a rybí pokrmy vůbec lze doporučit například Ryzlink rýnský či Ryzlink vlašský, ročník 2011. Obě vína jsou v pozdním sběru z nejvyšší řady templářských vín Sanctus Victoria.

Vánoční Kuba

Ať již tuto tradiční specialistu z Krkonošska připravujete pravidelně nebo se na ni chystáte poprvé, tady je jasnou volbou Tramín 2010 v pozdním sběru opět z nejvyšší řady Sanctus Victoria.

Cukroví

Pro zvýraznění chuti cukroví zvolíme raději sladká a polosladká desertní vína. Proto sáhneme po ledových a slámových vínech. Ideální je Solaris 2012 s přívlastkem výběr z bobulí. Je to fantastické víno, které v letošním roce sbírá medaile na soutěžích. Jsou vhodná také jako dárek.

Horská idylka

Pro tento případ lze obtížně určit, co přibalit do cestovní tašky či batohu, neboť na horách nás čeká spousta aktivit i pokrmů, které vybíráme podle momentální chuti. Zima je obdobím, kdy si lépe vychutnáme vína z červených odrůd - Modrý Portual 2011 v pozdním sběru, Cabernet Sauvignon 2011 také pozdní sběr. A pokud přece jen upřednostníte bílé víno, pak polosuché až polosladké z řady Sanctus Victoria, kupříkladu Rulandské bílé 2011 pozdní sběr nebo Pálavu 2012.

Silvestrovská párty a Nový rok

Během večera, než dospějete se silvestrovským veselím k půlnočnímu přípitku, lze začít s lehčími suchými až polosuchými bílými víny. Později můžete pokračovat i náročnějšími a těžšími červenými odrůdami. K oslavě Silvestra a příchodu Nového roku určitě patří Rulandské šedé 2012 s přívlastkem pozdní sběr nebo Chardonnay 2012 rovněž v pozdním sběru. Nový rok pak nejlépe přivítáte sektem Saint Croix Sekt Classique.

Nejen k novoroční čočce, která nám má přinést finanční jistotu a hojnost, ale především vstříc pohodě, štěstí a radosti v roce 2014 si pro tento den pozvedněte číši s Rulandským modrým 2011 v pozdním sběru z řady Sanctus Victoria.

Jedinečná vína z Templářských sklepů Čejkovice jsou dostupná ve vinotékách, ve firemním e-shopu a lze je rovněž zakoupit v retailových prodejnách a supermarketech.