Pro většinu z nás je tmavá čokoláda chutným potěšením. Seniorům ovšem může pomoci při chůzi a vyřešit tak nesnesitelnou bolest v nohou, jež je způsobena zúžením cév, které zabraňují průtoku krve do nohou. To je častým problémem právě u starších lidí.
Onemocnění periferních tepen je kardiovaskulární onemocnění, jenž je spojeno s věkem a nejčastěji postihuje tepny v nohách. Únava, bolest a křeče jsou příznaky jež tuto nemoc doprovází. Můžeme se jich zbavit?
Vědci se snažili zjistit, zda má tmavá čokoláda příznivý vliv na toto onemocnění. Testováno bylo celkem dvacet lidí a to ve věku od 60 do 78 let. Testování probíhalo na běžeckém pásu a to po požití 40-ti gramů čokolády. Nejdříve se podávala čokoláda mléčná, druhý den hořká. Celkem u 14-ti mužů a 6-ti žen byla zjištěna zvýšená schopnost chůze bez jakékoliv jiné pomoci.
Hořká čokoláda prokázala příznivý vliv na chůzi, zatímco mléčná nikoliv. Ti, co požili čokoládu tmavou, ušli daleko více kroků a to dokonce i v rychlejší čas. Čím to je? Ukázalo se, že látky nalezené v kakau mají příznivý vliv na nervovou soustavu, ale také zlepšují průtok krve v krevním toku.
Zatímco tmavá čokoláda obsahovala 80 procent kakaa a byla velmi bohatá na prospěšné polyfenoly, u mléčné byl jejich výskyt podstatně nižší a obsahovala pouze 25 procent kakaové složky.
„Zlepšení bylo mírné, ovšem vliv hořké čokolády a polyfenolů na kvalitu života lidí, je jasný. Nyní je zapotřebí vykonat rozsáhlejší studii, zahrnující dlouhodobou spotřebu této pochutiny a potvrdit tak stoprocentně její příznivý vliv,“ shrnuje studie zatím prokázané účinky cukrovinky.
„Živiny bohaté na polyfenoly mohou znamenat novou strategii, jež může působit proti řadě kardiovaskulárních onemocněn,“ říká autor studie Francesco Violi. Látky bohaté na polyfenoly najdete kromě hořké čokolády také v hřebíčku, sušené mátě peprné, v celeru, kapary a lískových oříšcích.
ČTĚTE TAKÉ:
Hrůzné výrobky z čokolády: Snědli byste sladká mimina nebo brouky?
Zapomeňte na diety: Čokoládou k lepšímu sexu
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz